1、八爪鱼头里的东西能吃。
2、八爪鱼头里面大部分是墨汁,以及少部分的卵和其他排泄物。除了头当中的排泄物之后,其他部位是可以吃的,其中墨汁也是可以进行食用。八爪鱼的头内含有大量的蛋白质、氨基酸以及多种人体所必需的矿物质成分,食用后能给身体补充营养,并且味道十分的鲜美。