饺子原名是什么
2022-04-02
来源：乌哈旅游
1、电饭锅能煮饺子。电饭煲里的水烧沸，下入饺子，用手勺搅动后锅盖，待锅开时加一点凉水搅动，待饺子鼓起时，捞出即可。
2、饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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