1、可以做法清蒸花鱼。清蒸花鱼是一道简单的家常菜。
2、主料:花鱼200克。辅料:葱姜适量。调料:油、盐、酱油适量。
3、花鱼去鳞,剖肚,去内脏。
4、洗干净的花鱼,背上划几刀,方便蒸熟。
5、花鱼放盘中,加上料酒,葱姜。
6、上锅蒸熟即可。