石家庄的特产有哪些？
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发布时间：2022-02-28 21:26
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懂视网
时间：2022-03-01 01:47
石家庄特产有行唐红枣、赵县雪花梨、鹿泉香椿、新乐西瓜、藁城宫面等。
行唐红枣：石家庄行唐县的红枣历史悠久，在《战国策.魏策》中就有记载，行唐红枣有个大肉厚、核小等特点，随着时间的发展，现在行唐红枣的年产量达1亿多斤，已经成为当地经济支柱，行唐也被成为“中国大枣之乡”。
赵县雪花梨：和其他梨不一样的是，赵县的雪花梨成熟期要早，皮薄肉厚且含糖量高，将其制作成的梨干、梨脯等食物，既保持了原有的风味，而且方便储存，受到国内外消费者的欢迎。
鹿泉香椿：鹿泉香椿是河北省石家庄市鹿泉区的特产，这个地方四面环山，土壤肥沃，山坡地，独特的自然条件为香椿的生长提供了良好的条件。鹿泉香椿香味浓郁，通常人们会用它炸小鱼、拌豆腐、炒鸡蛋等。
新乐西瓜：新乐西瓜产自于河北石家庄邯邰镇，其昼夜大温差的气候，有利于西瓜积累糖分，成熟之后的新乐西瓜瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口，无黄筋，深受消费者的欢迎。
藁城宫面：石家庄市藁城区的宫面是用精粉、精油等原料经过独特工艺制作而成，煮好的宫面吃起来有嚼劲，回锅不烂，食用起来很方便，既可以作为主食，又可以作为佐餐。
总结
石家庄特产有行唐红枣、赵县雪花梨、鹿泉香椿、新乐西瓜、藁城宫面等。
热心网友
时间：2022-02-28 22:55
石家庄物产丰富，特产有：赞皇金丝大枣,赵县雪花梨,行唐大枣,新乐西瓜,平山绵核桃,晋州鸭梨,灵寿金针菇,宫酒,赞皇大枣,锅贴饼子,薛家烧饼等。
赞皇金丝大枣：又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%-70%，每百克鲜枣含维生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹果多69倍。
赵县雪花梨：又名“象牙梨”。产于河北赵县。赵县雪花梨果形长圆，色泽鲜雅，果面有浅褐色斑点，个头硕大而皮薄，单果平均 350克，大个儿有500多克。果肉洁白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，有冰糖味和怡人的香气。贮藏后，果皮渐呈金*。据科学化验分析，雪花梨除含有较高的糖分，果酸外，还含有蛋白质、脂肪、维生素C，矿物质和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度，含糖量达13.8%，比“天津 鸭梨”高3%左右。
行唐大枣：行唐红枣源远流长，历史悠久，早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载，距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩，主要分布在行唐山区丘陵13个乡镇，其中行唐墩子枣10万亩，行唐长枣9万亩，行唐大枣10万亩，行唐玉女红金丝枣1万亩，经多年选育出了红枣优良新品种玉城脆，现已推广100多亩，目前行唐红枣最高年产量1亿多斤，常年产量8000多万斤，好果率达90%以上，产值15亿元，其产量占全省第三、全国第五，1998年经国家工商行政管理局商标局批准，行唐红枣及系列产品被注册为北国红。行唐红枣已成为行唐优势产业，经济支柱。
新乐西瓜：位于河北石家庄邯邰镇的大棚西瓜种植历史是从1994年开始的，经过不断地发展的实践，河北省*并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。十几年来，邯邰镇大中棚西瓜以瓤沙、味甜、上市早著称，畅销京、津、晋、蒙及东北三省，并全面覆盖河北省各市、县。全镇大中棚西瓜种植面积长年维持在2万亩左右，2005年种植面积达到2.5万亩，产量达到10万吨，平均亩效益达到6000元，全镇瓜农实现创收1.5亿元。
平山绵核桃：在国内外久享盛名，其大小均匀，外壳色泽光润，果仁饱满味美，与一般的核桃相比，有着许多优势 。绵核桃是相对夹核桃来说的，绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的，就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说，很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种，就是绵核桃了。核桃含油量高、仁满、肉厚，营养丰富，富含赖氨酸、红叶素及多种微量元素，医药保健价值很高。
晋州鸭梨：晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。其含糖量高达12%以上，并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分，更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。
