温度在8到20之间刚灌香肠怎么才不会坏
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发布时间：2022-02-28 06:23
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热心网友
时间：2022-02-28 07:52
咨询记录 · 回答于2021-10-19温度在8到20之间刚灌香肠怎么才不会坏加高度白酒这一步想必都是众所周知的，因为腊肠要腌制晾晒好几天，务必要保证在此过程中不变质，所以就必须要在腌制腊肉的时候加适量的白酒来杀菌消毒，延长保质期。白酒也要加的适量，不能多不能少，一般1斤肉加入20克白酒就可以了
