发布网友 发布时间:2022-02-27 07:37
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-27 09:06
步骤1:苦瓜洗净,对半切开,去瓤
步骤2:切薄片
步骤3:过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水
步骤4:控干备用
步骤5:鸡蛋打散,备用
步骤6:锅里热油,加葱姜爆香,倒入苦瓜翻炒几下
步骤7:立刻倒入蛋液
步骤8:大火翻炒一小会,看蛋液基本凝固,加上盐,蒜碎即刻关火,拌匀,利用余温让蛋液全部凝固
热心网友 时间:2022-02-27 10:24
苦瓜炒烂一点就好了
热心网友 时间:2022-02-27 11:59
不要放苦瓜:)
热心网友 时间:2022-02-27 13:50
苦瓜开始放点盐侵抱下,然后用开水煮一下