熟螃蟹怎么保存方法

发布网友 发布时间：2022-03-17 13:34

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懂视网 时间：2022-03-17 17:55

保存螃蟹的两种方法：

方法一 活螃蟹保存

准备一个大盆

挑选活泼的螃蟹放进去

在盆里倒入凉水

最好用纯净水

没过螃蟹的一半

到背壳处就可以了

这样方便它呼吸

然后常温保存

挑选螃蟹的时候

触摸它的眼睛

如果反应很快

说明螃蟹很有活力

可以多保存几天

方法二 煮熟保存

螃蟹清洗干净

打开腹盖

清洗排泄物

用流动的水清洗干净

开水入锅蒸熟

常温放凉

放入冷冻室

吃的时候拿出来加热就可以了

两种保存螃蟹的方法就是这样了

热心网友 时间：2022-03-17 15:20

熟螃蟹最好不要放的时间长了，放的时间长了味道不好，而且容易变坏，如果必须放也应该放到冰箱的保鲜里，用保鲜膜包好了。

热心网友 时间：2022-03-17 16:55

螃蟹是非常受欢迎的，有时候做多了就吃不完了，这时该怎么保存呢?一起去看看吧。

如果天气比较热，可以把螃蟹放在冰箱的保鲜室里面，但是不能保存8个小时以上，因为这样保存太久，会使肉中的营养物质散失掉。

如果天气比较凉爽，那么把螃蟹放在阴凉通风的地方，不被弄脏就可以了，但是这样的保存也不能太久，最好不要超过6个小时。

如果想让螃蟹保存过夜，为了不让螃蟹的水分和营养物质散失，可以把螃蟹放在螃蟹汤里面，一起放进冰箱的极冻室里面。

要注意保存过的熟螃蟹，在再次食用的时候，一定要再煮一次，且要煮透，以防闹肚子。