羊蝎子指的是什么
发布网友
发布时间：2022-02-21 11:46
共3个回答
热心网友
时间：2022-02-21 13:16
羊脊梁，形状酷似蝎子，俗称羊蝎子.
炖制的羊蝎子口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。
原汤味道鲜美，利用此汤涮羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、豆腐、各种蔬菜等等都可以保持原汁原味。（这种技术是任何火锅调料无法相比的）。保证无变色、汤不浑、有营养
就是先啃骨头后涮菜和肉片，说的我都馋了....
热心网友
时间：2022-02-21 14:50
外国的动物。追问晕
追答哈哈
热心网友
时间：2022-02-21 16:42
羊“脊椎”，将这玩意弄成一小段一小段的外形酷似蝎子，故得名“羊蝎子”，记得这名儿好像是来自北方的。不过说实话不知道是我吃的不正宗还是咋的，反正咱这边的羊蝎子身上没啥肉……
