辣椒炒鸡蛋的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-03-14 23:05

我来回答

6个回答

懂视网 时间:2022-03-15 03:26

青椒炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一个青椒。

1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。

2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-03-15 01:08

付费内容限时免费查看回答主料

辣椒300克

鸡蛋4个

辅料

酱油少许

盐少许

食用油适量

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

space

点击查看大图

1.辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉,小编不太能吃辣的,所以里面的辣椒籽去掉了一些。

space

点击查看大图

2.鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃。

space

点击查看大图

3.锅热后放入食用油,开始炒鸡蛋。

space

点击查看大图

4.把炒好的鸡蛋盛出来。

space

点击查看大图

5.另起锅,油热后放入辣椒开始翻炒。

space

点击查看大图

6.炒几下倒入少许酱油和盐,继续翻炒至辣椒变色。

space

点击查看大图

7.倒入鸡蛋炒几下就关火出锅。千万不要炒太久,时间长了一是辣椒变软不好吃,二是鸡蛋变老不嫩了,影响口感。

以上是您有关问题的解答,请问是否还有其他疑问,我随时可以为您解答òò

热心网友 时间:2022-03-15 02:59

辣椒炒鸡蛋的做法步骤
space

点击查看大图
1.原料图:辣椒 鸡蛋

space

点击查看大图
2.鸡蛋打散,加入少许盐。

space

点击查看大图
3.青椒洗净切成小块。

space

点击查看大图
4.锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大火炒一下辣椒。

space

点击查看大图
5.待辣椒断生,加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面。

space

点击查看大图
6.鸡蛋基本凝固,翻炒几下即可。

热心网友 时间:2022-03-15 05:07

辣椒切好备用。可以切丝也可以切块,一个人口味。鸡蛋三个打入碗中搅匀。锅中放油,待油热倒入鸡蛋液,翻炒至金黄倒出。锅中放油,放入葱姜蒜花椒八角炝锅。出香后放入辣椒翻炒,放入盐,放入炒好的鸡蛋翻炒。出锅装盘。

热心网友 时间:2022-03-15 07:32

新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香醋、葱花各适量。制作方法  1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
  2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
  3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。

热心网友 时间:2022-03-15 10:13

首先把辣椒洗干净,切成块,鸡蛋磕入碗里,放少许料酒、盐搅拌均匀,热锅凉油,把鸡蛋液倒入锅中,炒散,成金*盛出备用,锅中倒入少许油,油热放入葱花爆香,倒入辣椒、盐、翻炒,辣椒变色入味,再把炒好的鸡蛋倒入,放入鸡精,翻炒片刻即可。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com