青椒炒鸡蛋怎么炒
发布网友
发布时间：2022-03-14 23:07
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-15 03:28
青椒炒鸡蛋的做法：
食材：两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，搅拌均匀备用。
2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。
总结：
1.打鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀备用。
2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间：2022-03-15 00:36
摘要您好，很高兴为您服务。辣椒切块，先用不粘锅把青椒做焦，把辣椒烤得有韧性些（最好是熟透），然后盛出。开始炒鸡蛋，热锅下搅拌均匀的鸡蛋，煎的嫩一些，下辣椒，翻炒几下，加糖和盐。这是我们家里的做法。咨询记录 · 回答于2021-10-19青椒炒鸡蛋怎么炒您好，很高兴为您服务。辣椒切块，先用不粘锅把青椒做焦，把辣椒烤得有韧性些（最好是熟透），然后盛出。开始炒鸡蛋，热锅下搅拌均匀的鸡蛋，煎的嫩一些，下辣椒，翻炒几下，加糖和盐。这是我们家里的做法。还可以这样做。青椒洗净去籽切块，打鸡蛋加适量盐搅拌均匀，锅中油热后倒入蛋液，炒散至焦*，装盘备用，锅中放油，加入姜蒜末，煸炒出香味后加入青椒煸炒，炒熟后加熟的鸡蛋翻炒几下，加入适量盐，蚝油即可出锅
