姜汤的正确煮发

发布网友 发布时间:2022-02-20 22:43

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热心网友 时间:2022-02-21 00:13

一般做法:
1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!
时间不用太长,开2-3分钟就可以了!
1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。??作法??1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。??2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。??说明??产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。??生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 ??甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。??产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。特点:此汤微辣,比较清淡可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

热心网友 时间:2022-02-21 01:31

1:只是要保健的就用2两姜切成片,2碗水,大火煮开,再用小火熬制2个小时,之后把姜汤倒在其他碗里备用,再在姜里放两碗水同样熬制后,把两次的姜汤和在一起加热喝,
2:治疗的一般就用5两姜切成片,6碗水,大火煮开,再用小火熬制2个小时,之后把姜汤倒在其他碗里备用,再在姜里放6碗水同样熬制后,把两次的姜汤和在一起加热喝,
3:治疗重症病:就用1斤姜切成片,8碗水,大火煮开,再用小火熬制2个小时,之后把姜汤倒在其他碗里备用,再在姜里放8碗水同样熬制后,把两次的姜汤和在一起加热,放上2两红参一起喝,
(生姜不要去皮 )
这是一天的量

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