正宗可乐鸡腿的做法有哪些

发布网友 发布时间：2022-03-06 01:53

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懂视网 时间：2022-03-06 06:14

相信大家都知道可乐鸡腿这道菜，可乐鸡腿是一道非常受人们欢迎的菜品，尤其是喜爱吃甜品的人群，那么可乐鸡腿应该怎么做呢？接下来给大家分享一下关于可乐鸡腿的做法，如果有朋友想要学会这道菜的做法就赶紧来看一下它的制作步骤吧。

做菜前先准备好用料，需要准备的有：小鸡腿多个，可乐1瓶，姜片4片，桂皮1片，生抽1小勺，老抽半小勺。

做法步骤：

1.准备好所有食材之后，小鸡腿洗干净后沥干水分。

2.烧热锅倒入食用油，再倒入小鸡腿煎一下，注意两面都需要煎一下，然后再放入姜片和桂皮继续煎。

3.然后把一瓶可乐倒进去，再加水，水没过小鸡腿就可以了，过一会后，再加入一些生抽和老抽，翻炒一下，然后盖上盖子。

4.大火烧开后再转到小火焖，中间开盖翻拌2次，等快烧干的时候开大火收汁。

5.关火出锅，可乐鸡腿出锅之后就可以吃香喷喷的鸡腿了。

以上就是可乐鸡腿的做法了，其实做法是很简单的，如果大家想要学会做这道色香味俱全的菜品，按照步骤一步一步来就能成功了，如果鸡腿焦了的话，可能是因为不够熟练，需要多练几回熟悉一下哦，但是这道菜是偏向于甜口的，小孩子不宜多吃，家长需要把握一下量哦。

热心网友 时间：2022-03-06 03:22

可乐鸡腿，好吃又简单

用料  

鸡腿葱姜料酒酱油可乐一瓶将做法保存到手机步骤 1



现在清水里浸泡一下大约十分钟，除去血丝和杂物，然后清洗干净。

步骤 2



放入葱、姜、蒜，盐。腌制半小时，入味。

步骤 3



起锅油烧至七成热，放入葱姜翻炒，然后加入鸡腿。炒至两面变成金*，加入一点儿水（可以把你腌制的水倒入）煮一分钟，煮干，然后倒入可乐，小火炖，最后大火收汁。

步骤 4

加可乐之前要放点酱油哦，因为鸡腿很难入味