烧家常豆腐怎么做又好吃又简单!

发布网友 发布时间:2022-02-20 12:48

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热心网友 时间:2022-02-20 17:09

红烧豆腐的做法

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

热心网友 时间:2022-02-20 14:17

我们烧家常豆腐一般都是要放辣椒,要,放豆豉,把这个豆腐切成三角形的块,会在油锅里两面煎煎到金黄的程度,然后放下那种切小的辣椒,还有豆豉,再放点盐和生抽烧一下

热心网友 时间:2022-02-20 15:35

准备了两块嫩豆腐,放入油里炸至金黄,锅里留少许底油,放入配菜炒香,倒入豆腐,放点盐、生抽翻炒至入味即可。

热心网友 时间:2022-02-20 17:10

将豆腐切成一小块,放到温水,放到热水中料一下 然后起锅烧油,放一点儿点儿的调料进行 对,一会儿就好了

热心网友 时间:2022-02-20 19:01

将豆腐洗净,切成片。
锅中放油烧至七八成热,将豆腐逐片投入浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现*即可倒入漏勺。
控净余油,装入盘内。
把炸好的豆腐切成条。
葱切小段,青椒切丝。
锅内放油加葱花、花椒、炒香,倒入切好的炸豆腐,再倒入少许盐、酱油翻炒。
最后倒入青椒丝翻炒片刻,加味精即可出锅。

热心网友 时间:2022-02-20 21:09

您可以到网上搜索一下,都会出现的,你可以在那里面选择,都是非常好的

热心网友 时间:2022-02-20 23:34

1.嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水;
2.再放油中煸炒至微黄;
3.滑锅内放植物油烧热,加入葱姜蒜末煸香,再加入猪肉炒散;
4.加入蒜蓉辣酱炒;
5.加高汤、酱油、盐、糖、醋、味精和豆腐用中火烧入味;
6.撒胡椒粉,用水淀粉勾芡,淋辣椒油,撒蒜苗末即可。

热心网友 时间:2022-02-21 02:15

1.木耳泡发洗净,青菜洗净。
2.豆腐切片入油锅中煎至。
3.一面金黄后再翻面煎至另一面。
4.煎好的豆腐放在吸油纸上吸出油份。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.放入豆腐和木耳翻炒。
7.加入甜面酱。
8.加入酱油和糖。
9.加少许清水烧制5分钟。
10.加少许盐。
11.再放入青菜烧制青菜变软。
12.加少许鸡精淋入香油关火。

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