香煎豆腐的做法家常
发布网友
发布时间：2022-02-20 12:54
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-20 15:47
把豆腐切成5厘米的方块.
将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高.捞出，控干水分.3.把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金*，放到碗里.
辣椒盐，鸡精，醋，一点酱油放入一碗中，烧热的油浇在上面，过程就像炸制辣椒油
那样，做好后 淋在豆腐上即可。( 调料可根据自己口味搭配)
