紫砂壶怎样开壶最简单
发布网友
发布时间：2022-02-26 02:57
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-26 07:19
紫砂壶如何开壶？
1.先做清洁，用温水浇壶，再用软毛的养壶笔将壶内外的金刚砂和窑灰清理干净。
2.将紫砂壶放入干净的锅中，将紫砂壶淹没在水中，文火煮开。
3.在沸水中放入20~30克的茶叶，用什么茶叶泡茶就用相应的茶叶煮30分钟左右。
4.将煮好的紫砂壶取出，自然冷却后，再用温水淋壶，用养壶笔对壶内进行冲刷。
总结
1.先做清洁，用温水淋壶后清理紫砂壶。
2.将紫砂壶淹没在水中，文火煮开。
3.在沸水中放入茶叶，讲究的是“一茶一壶”。
4.将煮好的紫砂壶取出自然冷却后，再次清洁。
热心网友
时间：2022-02-26 04:27
开壶方式有简易开户和传统开壶两种方法。刚做出来的紫砂壶表面没有光泽，是不可以直接泡茶的，应该对紫砂壶进行开壶，
紫砂壶的开壶
一、简易开壶方法
1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。
2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。
3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
二、传统开壶方法
1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
紫砂壶适合泡的茶
紫砂壶适应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶。
紫砂壶适合各种茶冲泡，其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色，为补救之，最好采用水晶玻璃杯当作公道杯，能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀。
紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶，也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态，用玻璃杯更妙。
