发布网友 发布时间:2022-02-20 03:13
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-20 04:59
早上起来正为早餐吃什么苦恼,于是用剩下的食材做了点鸡蛋饼,第一次做请见谅。卖相有点丑,不是我想象中的样子(╯﹏╰)不过配上点辣椒酱味道出奇的好,希望对你有帮助,蟹蟹~~(收起)
食材
主料
面粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
50g
玉米粒
50粒
葱
2根
食用盐
1勺
食用油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好食材,面粉200g,打入鸡蛋,胡萝卜切丁,玉米粒用刀切出来,葱切葱花
2.鸡蛋与面粉搅拌均匀,加入适量清水
3.加入胡萝卜,玉米粒,少量葱花
4.搅拌均匀
5.锅中热油,油一定要占满锅底
6.锅中加入之前调好的食材
7.翻面煎熟后捞出
8.盘中加入辣椒酱or番茄酱,准备享用吧(∩_∩)
小贴士
一定要用小火慢慢的煎
热心网友 时间:2022-02-20 07:07
食材明细
面粉适量
火腿丁适量
鸡蛋适量
生菜末适量
盐适量
鸡精适量
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
家常早餐鸡蛋饼的做法步骤
1
生菜末、火腿丁。
2
鸡蛋加盐,少量鸡精打散。
3
将生菜末、火腿丁加入蛋液里。
4
锅热加点油倒入蛋糊摊圆。
5
中途翻次面。
6
两面全熟后盛出装盘。