宿迁土特产有哪些

发布网友 发布时间:2022-03-24 12:58

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懂视网 时间:2022-03-24 17:19

宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。

宿迁水晶山楂糕:宿迁水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,用优质山楂制作后的水晶山楂糕外表晶莹透亮,像一块水晶,吃一口酸甜适中,清凉可口,是人们餐桌上的佳品。

泗洪大闸蟹:宿迁泗洪物产丰富,生态优越,这里又被称之为“中国螃蟹之乡”,当地养殖的大闸蟹个大、螯肥,将其蒸熟后肉质嫩滑,蟹黄鲜美,回味甘甜。

洋河大曲:当地酿酒历史悠久,最早可以追溯到隋唐时期,洋河大曲鲜爽甘甜,口味细腻悠长,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,曾入选中国八大名酒行列。

洋北西瓜:宿迁气候温和,有丰富的光热资源,而且土壤肥沃,适合西瓜生长。当地生长的西瓜果皮花纹清晰,吃一口果肉鲜甜爽口,肉质细嫩、水分足,是夏季少不了的水果。

马厂绿豆饼:马厂制作绿豆饼已有一百多年历史,现在当地依然有几十户人家以此为业。手工制作的绿豆饼表皮酥脆,吃起来味道醇厚鲜美,吃过一次便念念不忘。

总结

宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。

热心网友 时间:2022-03-24 14:27

1、丁嘴金菜。丁嘴金菜(即黄花菜),最为出名的产地,属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长,几乎家家户户都种植,且引进了优良品种,经过历代栽培。形成了独特的优良品系,其中花型大的大菜和大乌嘴良种,约占80%以上。

2、车轮饼。车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,产于洋河、埠子镇一带。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。

3、五香大头菜。宿迁五香大头菜的加工工艺始传于民间作坊,已有600余年的历史。它以宿迁当地的大头菜为原料,经过腌、晾、晒、调、搓、闷等几十道工序加工而成。因其具有五种香味而得名。

4、骆马湖银鱼。骆马湖银鱼通体透明,色如琼脂。银鱼不仅是各大宾馆宴席上不可缺少的名菜,更作为高营养、低脂肪的佳肴摆上了普通百姓节假日的餐桌。金梅牌、太湖牌冻银鱼1998年被评名江苏省优质产品,远销世界各地 。

5、水晶山楂糕。水晶山楂糕产于支口街道探楚,探楚地处废黄河与古运河之间,与骆马湖隔(运)河相望,相距仅有三里左右。

村里全部为黄河冲积土,土壤疏松,适合山楂树生长,故探楚村为远近闻名的山楂村。水晶山楂糕色红晶莹,酸甜适中,吃起来很开味口,是宿迁招待贵宾的一道名菜。

6、泗洪空心挂面。泗洪空心挂面是江苏省著名的土特产品。其外表光滑圆润,内有银丝般的细孔。采取特殊配料,可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹黄面等十多个精制品种。空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,是老少皆宜的营养食品。

热心网友 时间:2022-03-24 15:45

宿迁土特产:骆马湖银鱼、红心咸鸭蛋、陆集粉皮、金针菜、小磨煎饼、杂粮稀饭面、八集小花生、黄墩湖辣豆、五香大头菜、青壳草鸡蛋、洪泽湖大闸蟹、活珠、车轮饼、乾隆贡酥、宿迁大朝牌、洋河、双沟酒,等等,你来看一下会很有收获。网上搜索一下,应该可以网上直接购买。

热心网友 时间:2022-03-24 17:20

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一、洋河大曲

洋河大曲,江苏省宿迁市特产,中国国家地理标志产品。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

二、泗洪大枣

泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二, - 是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣”泗洪大枣是江苏省名、特、优果品,是有自主知识产权的地方优良品种。江苏省泗洪县特产,先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。

三、宿迁水晶山楂糕

水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,"水晶山楂糕” 被评为全国第一名。

四、桃核雕刻

桃核雕刻是种中国传统特色雕刻艺术,在小小的刻性。鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪。还有十八罗汉、八仙过海等等。

五、八集小花生

八集小花生,江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土,日夜温差大,生长出的花生壳薄,肉嫩,油量高,富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制,八集小花生具有白、香、甜、脆的特点,口感较好。

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热心网友 时间:2022-03-24 19:11

洋河、双沟系列的酒应该都算得上是宿迁的土特产了。其他就是洪泽湖、骆马湖出的飞禽、蛋类、螃蟹、虾等,洋河车轮饼也算是一个。网站我不是很清楚,但现在市区大润发等大一点的超市里就可以买到部分土特产。

热心网友 时间:2022-03-24 21:19

酱豆,五香大头疙,车轮饼,宿迁大朝牌、洋河、双沟酒、洪泽湖大闸蟹

绝对土特长了!希望采纳

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热心网友 时间:2022-03-24 23:44

作为宿迁人我还真被你难住了,宿迁的土特产,我知道的是车轮饼,宿迁大朝牌、洋河、双沟酒、洪泽湖大闸蟹,嘻嘻,其它的东西我还真不知道。

热心网友 时间:2022-03-25 02:25

八集小花生、水晶山楂糕、黄狗猪头肉、五香大头菜、洪泽湖大闸蟹、宿迁车轮饼、洋河酒、煎饼、………

热心网友 时间:2022-03-25 05:23

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鸡、宿晓红葡萄、王香大头菜等。

宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上触透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口。

黄狗猪头肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。

泗阳膘鸡红白相间,质地柔韧,内香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。

宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县忘》上,当时洋北半壁店(今船行)一带多处连片棚架栽培。

王香大头菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓。

热心网友 时间:2022-03-25 08:38

水晶炸糕,煎饼,黄狗猪头肉,金针菜

热心网友 时间:2022-03-25 12:09

以上各位说的都是宿迁的土特产有哪些,现在我就帮着解决最后一个问题吧!宿迁有销售土特产的网站:天下粮缘网,这是一个农副产品与土特产销售的平台。是宿迁市粮食局主办的,里面的东西物美价廉,超值!

热心网友 时间:2022-03-25 15:57

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热心网友 时间:2022-03-25 20:02

来看看不就行了。

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