清蒸鲈鱼正确做法

发布网友发布时间：2022-03-23 19:12

共3个回答

热心网友时间：2022-03-23 20:42

鲈鱼收拾干净后擦干水分。
用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。
香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。
将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸2分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。

热心网友时间：2022-03-23 22:00

清蒸鲈鱼正确做法？首先把鲈鱼洗干净，控好水。放入盐。花椒面。料酒。腌上半小时。然后开水上锅蒸15分钟。出锅后再浇上蒸鱼豆豉。就好了。

热心网友时间：2022-03-23 23:34