白水煮鸡蛋要煮多久

发布网友发布时间：2022-02-26 12:03

共2个回答

懂视网时间：2022-02-26 16:25

鸡蛋煮多久才熟？

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。

水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

总结

1.五分钟捞出，煮出来的就是溏心的。

2.关火焖五分钟，蛋黄不再稀软，但又没有变老。

3.水开后很久才捞出的，鸡蛋蛋黄会比较干。

热心网友时间：2022-02-26 13:33

白水煮鸡蛋要煮三分钟。
煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟，方法如下：
一、鸡蛋清洗干净。
二、准备一碗凉水。
三、鸡蛋放入锅里，倒入清水，淹没过鸡蛋。
四、盖上锅盖，水开后煮3分钟。
五、鸡蛋煮熟后捞出放入提前准备好的凉水里。