不用糖能做花生酥吗
发布网友
发布时间：2024-10-04 12:24
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热心网友
时间：1小时前
花生酥是需要糖的；花生酥的具体作法如下：
一、用料：
熟花生仁100克；
细白砂糖45克；
蜂蜜3大勺；
黄油15克；
二、步骤：
1.将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合，用筷子稍微搅拌均匀；
2.放进微波炉里，中火微波1分钟，取出搅拌；再微波1分钟，取出搅拌；最后再微波1分钟，取出，拌匀，我一共是微波了4分钟（各家微波炉火力不同，自行掌握，只要叮到里面的白砂糖、蜂蜜、黄油全部融化，用筷子挑起一撮能拉出细长丝状即可）；【这里的时间是根据一份材料说的，如所做量多的话，时间一定会相应增加】
3.之后将熟花生仁倒入，用筷子搅拌均匀，找个小碗之类的（我用了一个塑料保鲜盒），内壁稍稍涂油防粘，将裹糖的花生仁倒入，用勺子背面压实，待糖稍凉后，倒出，切块，即可食用。
