发布网友 发布时间:2022-02-26 07:55
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热心网友 时间:2022-02-26 09:24
小时候是物质匮乏的时代,记忆中只有过年会有鱼有肉吃,这道小海虾是老妈最爱做的一道菜,炸的金黄,酥脆,招待客人还简单,一起试一下吧。。。。。。


材料。
小海虾400克,面粉少许,鸡蛋1个,盐适量。
做法。

1,小海虾洗净。

2,,加入盐,面粉,鸡蛋。

3,,用筷子拌匀。

4,锅里加入花生油。

5,烧到七成热,放入小虾,要几个几个的往锅里放,一次放多了会炸不透。

6,炸到金黄,即可捞出控油。

酥脆的金黄小炸虾。。

1,炸酥就要小火慢炸,才会酥脆好吃。
2,这道菜用料特别简单,吃的就是原味。