发布网友 发布时间:2022-02-26 08:03
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-26 09:49
糖醋蒜的做法
1.
准备好新鲜的大蒜
2.
撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净
3.
准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开
4.
将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天
5.
锅里烧水,放入红糖和香醋
6.
煮至糖全部化开
7.
玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜
8.
待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好
9.
两个月后,糖醋蒜就做好了
热心网友 时间:2022-02-26 11:24
材料
醋150克,糖150克,酱油150克,蒜头500克
做法
1、醋150克、糖150克、酱油150克煎煮至沸,放大口瓶中,俟冷;
2、将去皮洗净晾干的蒜瓣放入瓶中醋内浸10天即可取食。