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宝宝补锌辅食的做法
鲜肝薯粥
材料
A.大米20克→加水浸泡1小时
B.鸡肝20克→用水浸泡1小时→用水煮一下切碎
C.土豆30克→去皮切小丁
做法
锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B、C熬熟即可
功效
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛。
牛肉饼
材料
A.牛肉50克→剁成泥
B.洋葱10克→切碎
芹菜10克→切碎
C.蛋液少许
做法
1.将A、B、C全部混合→搅匀制成小饼
2.蒸锅水开放入肉饼→蒸15分钟
功效
牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食材都要高,它对增长肌肉、增强力量特别有效,肌氨酸还可以提高宝宝的智力。
适合10个月以上宝宝
含锌量高的食物有瘦肉、动物肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。