发布网友 发布时间:2022-02-26 04:05
共4个回答
懂视网 时间:2022-02-26 08:26
如何炸油条?
1.将面粉,水,酵母和糖揉成面团,放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。
2.将食用碱,盐和温水揉进发酵好的面团,继续发酵约1小时至两倍大。
3.在案板和手上抹油,将面摊成长条形,切成条状,面片之间自动收缩出现空隙,两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下。
4.锅内油温达到七成热时,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄色并捞出即可。
总结
1.将面粉,水,酵母和糖揉成面团。
2.将食用碱,盐和温水揉进发酵好的面团。
3.在案板和手上抹油,将面摊成长条形。
4.将面条扭转一下放入锅中。
热心网友 时间:2022-02-26 05:34
炸油条首先将面粉,水,酵母和糖揉成面团,放在温暖处发酵,接着将食用碱,盐和温水揉进发酵好的面团继续发酵,再将面切成条状,面片之间出现空隙,两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下,锅内油热时,将面条扭转一下,下锅并不断翻面,炸至金*捞出即可。
热心网友 时间:2022-02-26 06:52
炸油条吗?在做的时候稍微加点佐料,然后在油条里面拌上做成条条一长还再油炸一炸就可以了,就没什么技术问题,没什么问题,没什么难题,很简单的
热心网友 时间:2022-02-26 08:27
怎样自己炸油条好吃?现在网上啊,有很多炸油条的配方,你是要严格按照配方去做油条,肯定能好吃