炒花甲的做法，炒花甲怎么做好吃，炒花甲的家常做法
发布网友
发布时间：2022-02-26 03:50
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-26 08:11
花甲怎么做好吃又简单？
1.将花甲放在盐水中浸泡三小时左右，可以使花甲的泥沙全部吐干净。
2.花甲倒入烧开的水中，放适量料酒可以去除腥味，直到花甲全部开口关火捞出。
3.在锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香后将花甲倒入锅中爆炒。
4.加入生抽、白糖、姜末翻炒均匀出锅装盘即可。
总结
1.花甲放在盐水中浸泡三小时左右吐净泥沙。
2.花甲倒入烧开的水中，放料酒去除腥味。
3.葱姜蒜爆香后将花甲倒入锅中爆炒。
4.加入生抽、白糖、姜末翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2022-02-26 05:19
炒花甲的做法，
1.花甲泡水中
2.多泡些时间,更容易去掉里面的泥,然后多换几次水,洗干净备用
3.锅热下油
4.油温高时倒入花甲
5.翻炒中
6.翻炒5分钟后放入姜丝,干辣丝,蒜等
7.再翻炒5分钟
8.看,大部分已经开口了,说明是活的呢,开不了的就不能吃了,是死的了
9.放入葱花,准备出锅
10.OK,成品来了,呵呵,我炒的太多了,装了满满一大盘呢
