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七彩QQ糖布丁怎么做
需要准备牛奶,QQ糖,锅中加入适量的水煮开,然后再准备一些QQ糖隔水融化,搅拌均匀以后把融化的QQ糖放进碗中,趁热的时候添加一些牛奶搅拌均匀,再把溶液倒进容器当中密封,放到冰箱冷藏室里面冷藏,10分钟左右定型好以后取出,可以用不同颜色的QQ糖重复进行,这样就可以制作出七彩QQ糖布丁。
QQ糖怎么做
可以做QQ糖咖啡,需要准备薄荷,淡奶油,冰咖啡,牛奶以及QQ糖,QQ糖里面添加适量的水,然后放到微波炉里面加热30秒,再倒进杯子里面,慢慢的添加一些牛奶,这样可以达到分层作用,再慢慢的倒入一些冰咖啡,继续分层,缓缓地倒入一些淡奶油,让奶油浮在 上层,加一些薄荷装饰,倒液体的时候动作一定要缓慢一些,这样才能达到分层效果,颜色好看,味道也会更加不错。
布丁的配方和技巧
可以做牛奶布丁,需要准备糖,牛奶以及鸡蛋,鸡蛋打到碗里面搅拌均匀,然后牛奶煮热放凉,把牛奶倒进鸡蛋里面,一边倒一边搅拌均匀到完全融化为止,再加入适量的糖调味,蒸5分钟到10分钟左右就像是蒸水蛋一样,蒸好后可以马上吃,也可以放凉以后再吃,如果觉得太过单调,还可以搭配一些水果或者果酱。
制作焦糖布丁,需要准备蛋黄,砂糖,QQ糖以及纯牛奶,锅中加入适量的水,把砂糖倒进去,不停的搅拌,一直等到变成琥珀色,把火关掉放进模具当中冷却,然后再把焦糖倒进模具当中冷却一下,蛋黄纯牛奶打好,QQ糖全部都倒进锅中,然后就关火不停的搅拌,一直到QQ糖融化模具取出来,把制作好的牛奶倒进去,放凉以后就放进冰箱里面保存,隔天拿出来,布丁从模具中取出,看上去非常的美味,味道也是非常不错的。
还可以制作芒果布丁,需要准备淡奶油,砂糖,鱼胶粉,牛奶,芒果,把芒果的皮去除,切成两半,一半可以也搅成泥,一半切成丁,牛奶里面添加适量的砂糖,放到锅中慢慢的加热,关火把鱼胶粉倒进去,搅拌到融化,一半芒果,和淡奶油一起搅成泥,芒果泥倒入稍微冷却的牛奶里面混合均匀,再加入芒果丁混合均匀,装到模具当中,再放到冰箱里面冷藏,芒果布丁凝固以后就用刀插进去,沿着边缘转一圈倒扣,用一些芒果装饰就可以吃了。
还可以做巧克力布丁,需要准备焦糖浆,鸡蛋,砂糖,巧克力,牛奶以及布丁,把巧克力牛奶加热,里面添加适量的砂糖融化后关火,让热气散掉,鸡蛋搅拌均匀,砂糖以及巧克力牛奶倒进鸡蛋里面,然后再过滤一下,焦糖浆倒进杯子中,放到蒸笼里面蒸一下,等到水煮开就可以放入大火蒸2~3分钟,改成小火煮13分钟到15分钟,冷却以后放到冰箱里面冷藏,两个小时左右就可以吃了。
还可以制作草莓布丁,需要准备巧克力豆,打发鲜奶油,牛奶,草莓果泥,糖以及吉利丁,先把吉利丁放到冷水里面浸泡软化,捞出来和细沙糖一起放到盆当中,草莓果泥以及牛奶一起煮开,再加入到刚刚的盆子当中,搅拌均匀,一直到完全融化,准备模具,把制作好的液体放进模具当中,再放到冰箱里面冷藏几个小时,脱模以后挤上一些打发鲜奶油,再放入草莓以及巧克力进行装饰就可以吃了。
QQ糖布丁的营养价值
QQ糖布丁里面含有卵磷脂,卵黄素,脂肪,蛋白质,铁元素,维生素,可以满足身体各种营养需求,因为它里面含有鸡蛋成分,优质蛋白含量丰富,适当的吃一些可以让身体获取充足的营养物质,但一次性也不要吃得太多,否则不利于胃肠消化,会导致肝脏负担严重以及肾脏负担严重的情况出现。适当的吃一些QQ糖布丁还可以补充身体所需要的矿物质以及维生素,可以让身体抵抗能力变得更强。
上面介绍的就是七彩QQ糖布丁的制作方法,七彩QQ糖布丁的制作方式还是非常简单的,适当的吃一些能够起到补充营养作用,一般的人群都可以吃,但是有 ,胆囊炎, , ,腹泻高热问题的人 好不要吃QQ糖布丁,会让不舒服的问题变得更加严重。