据生活经验,浮有厚油的沸汤比普通开水还要烫的原因是什么?

发布网友 发布时间:2024-10-24 02:13

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热心网友 时间:2024-10-26 08:40

因为油将沸汤和空气隔开,沸汤一个温度,空气一个温度。

热心网友 时间:2024-10-26 08:41

水的沸点为100℃
食用油的沸点一般都在200℃以上。

热心网友 时间:2024-10-26 08:41

应该是因为油面的遮挡里面的水蒸气溢出更慢一些

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