...打发至三成(液体)放在冰箱冷藏一夜后变成固体了(大概6、7成的样子...
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发布时间：2024-10-24 11:35
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热心网友
时间：2024-10-28 00:02
根据奶油牌子的不同成分会有所不同，所以有些奶油不易放入冰箱，最好打开后直接用完。如果呈现半固体半液体状态，只要味道没有变还是可以用的，放在常温下‘解冻’，夏天的话差不多放个半小时，固体和液体就会慢慢融合了，当然用之前最好还是轻轻搅拌一下，因为固体液体经过分离后会析出脂肪，导致奶油不均，这样会影响其口感。
