香辣脆辣椒的做法

发布网友 发布时间:2024-10-24 12:11

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热心网友 时间:2024-10-31 11:10

香辣脆辣椒的做法:

1. 准备材料:青辣椒、红辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、白醋、蒜、姜、油。

2. 将青辣椒、红辣椒洗净,切成小段,蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,捞出花椒不要。

4. 放入蒜、姜末煸炒出香味,放入青辣椒、红辣椒翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽、白醋调味,继续翻炒均匀。

6. 炒至辣椒变软,出锅即可。

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