用鸡蛋丶豆奶做的简单的甜品
发布网友
发布时间：2024-10-24 02:56
共1个回答
热心网友
时间：4分钟前
焦糖鸡蛋布丁做法：1、锅里放4勺白糖，小火熬，不停的搅拌。等变成很柔滑的液体之后，放一勺热水。迅速拌匀，关掉火。焦糖分装到各个小碗。 2、在刚才那个锅子里倒入400ml牛奶（鲜奶或者奶粉都可以），搅拌，让刚才锅子里剩着的糖熔化到牛奶里。关火冷却。 3、用3个鸡蛋，打好之后过滤，倒入冷却后的牛奶中。搅拌匀。 4、倒入有焦糖的小碗，放入蒸锅中隔水蒸。 5、蒸10分钟 6、用牙签在边缘划一圈，倒扣在盘子里，加上草莓装饰。 鸡蛋牛奶可以吧
