...市.根据卫生部的标准,每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg,其中铁...
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发布时间：2024-12-30 16:26
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热心网友
时间：2024-12-30 18:25
每100mL酱油中铁营养剂添加量是200mg，其中铁元素质量分数为12.5%，酱油中的铁只有10%能被人体吸收，则食用16mL该酱油，能从酱油中吸收的铁元素的质量为200mg×16mL100mL×12.5%×10%=0.4mg；这相当于服用补铁剂FeSO4的质量为0.4mg÷（5656+32+16×4×100%）≈1.1mg．
故答案为：0.4；1.1．
