怎样做正宗蜂蜜柚子茶？
发布网友
发布时间：2022-02-27 00:32
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热心网友
时间：2022-02-27 02:01
自制无添加剂的冬季润肺柚子茶，每早冲上一杯，用柚子的清香唤醒自己的味蕾，也不知不觉喝出了习惯。
想继续好的习惯，蜂蜜柚子茶不可缺。
好再熬煮并不难，只是拆柚子肉时需要费点时间。
柚子本身有健胃润肺的功效，坚持每日来杯温温的蜂蜜柚子茶对止咳平喘还是有一定帮助的。
事事贵在坚持，好的习惯也是需要坚持后才会养成的。
这是第二次做了感觉还不错这是成品
第一步将柚子用盐水洗净
第二步把皮用刀切下来越薄越好
切成这样
第三步把切好的皮用刀切成条越细越好
第四步用盐水把切好的皮用盐水揉搓2到3次然后用盐水浸泡1个小时这是为去苦味
第五步把柚子肉掰好
第六步我浸泡好的柚子皮用盐水煮15分钟煮成金*捞出用清水洗净
第七步把掰好的柚子肉和洗净的皮放在锅里放上冰糖柚子肉可根据个人喜好放多少我比较喜欢稠的就放得多
第八步放水我放2碗我比较喜欢煮的特烂的感觉
第九步开火煮一开始大火煮的粘稠后小火
我煮了2个多小时
煮好了成盘
成品就是这样了
再来
怎么样？想不想学，做法也简单！
热心网友
时间：2022-02-27 04:54
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：
准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
制作方法：
一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。
二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三：浸泡好的柚子皮放入锅中，加入400克清水，一勺食盐，煮上10分钟，待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮，盖上锅盖，小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀，装入消毒过的密封容器中即可。
五：喝的时候舀上一勺温水冲开即可，这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
