用面粉做零食
发布网友
发布时间：2022-02-27 03:05
共7个回答
懂视网
时间：2022-02-27 07:27
低筋面粉可以做什么？
1.低筋面粉没有筋力，制作出来的食物都特别的松软可口。因此低筋面粉拿来做蛋糕是最好的，做出来的蛋糕不仅松软可口，还入口即化。
2.低筋面粉还可以制作饼干，将饼干材料混合烤制即可;低筋面粉还可以制作酥皮糕点。
3.低筋面粉还可以用来做千层蛋糕，千层蛋糕的皮用低筋面粉制作口感会非常的好。
4.低筋面粉还可以用来做薄脆饼，拷蛋挞，水果蛋糕，戚风蛋糕等。
总结
1.低筋面粉拿来做蛋糕是最好的。
2.低筋面粉还可以制作饼干。
3.低筋面粉还可以用来做千层蛋糕。
4.低筋面粉还可以用来做薄脆饼，拷蛋挞等。
热心网友
时间：2022-02-27 04:35
用面粉可以炸鱼块。和肉块。鸡腿。
把鱼块淹好。和肉块。和鸡腿鸡翅。都淹好。裹上面粉就可以炸了。
热心网友
时间：2022-02-27 05:53
宝宝喜欢买猫耳朵吃，我在家用面粉给它简单一做，往锅里一炸就可以出锅来吃了，今天就把做法分享出来，希望朋友们能够喜欢。
猪耳朵
第一步、两份同样多的面粉、白糖、红糖
面粉
第二步、把面粉放到盆中，加入白糖、水搅拌成绵絮状，再揉成面团
加水
第三步、制作红糖水，红糖加上水融化就成了
红糖水
第四步、把另外一份面粉倒入盆中，加入红糖水
糖水
第五步、搅拌成绵絮状，再揉成面团
面团
第六步、用擀面杖把红面团和白面团都擀成薄片，两份大小均匀的球面
白面
红面团
第七步、把红面和白面叠在一起
叠
第八步、再从一端卷起来，卷成一个圆柱形
卷起来
第九步、卷好之后把放到冷冰中，冷冰四个小时之后再拿出来
放到冷冰
第十步、拿出来后用快刀切成薄片
切
第十一步、分别的放在案板上，切好的不要叠在一起，防止沾住，放入冷冰是为了更加好切
薄耳朵
第十二步、锅中加入油烧热至四成热，下入猪耳朵炸
炸
第十三步、炸至脆熟就可以捞出来控干油
捞出猫耳朵
学会这个再也不怕没有零食给小孩吃了，经常去买不如自己做，想吃什么口味就加什么，草莓，蓝莓都可以，学会一道，想吃就吃。
热心网友
时间：2022-02-27 07:27
炸馓子就用面粉做的，好吃还不用鸡蛋，制作原料为食盐、植物油和面粉。在盆中倒入适量植物油和盐，再加入面粉、适量水搅拌揉合，然后醒面30分钟，将面团切成两厘米左右长条并刷上植物油，再把面条搓成圆条、搓细长一点、盘成一个圆盘，放进油锅炸即可。
用面粉做的简易零食炸馓子
用面粉做的简易零食不用鸡蛋
制作步骤
1、将面粉加入适量的水，揉成面团，在面的表面刷一层植物油醒发30分钟。
2、用擀面杖把面团擀成一个长方形的面饼，面饼切成两厘米左右的长条，再用植物油刷一次面条，防止粘黏在一起，把搓好长条盘在盆子里面，醒面30分钟。
3、准备两只筷子，将细面条在两只筷子上面缠起来，一般缠九到十圈，就好入锅油炸就可以了，炸好后非常宄吃。
热心网友
时间：2022-02-27 09:19
超简单又酥脆的小零食-----杏仁瓦片的制作材料：
蛋白3个、糖粉100克、融化后的黄油25克、香草精少许、低筋面粉10克、玉米粉10克、大杏仁片50克；
杏仁瓦片（参考份量：12寸烤盘四盘）
做法：
1.把糖粉加入到蛋白中，轻轻搅拌，避免打起大泡；
2.将隔水溶化的黄油加入香草精拌匀；
3.低筋面粉、玉米粉分别过筛后，加入蛋白液中拌匀，最后再加入美国大杏仁片成杏仁蛋白面糊，并将面糊静置10分钟备用；
4.烤箱预热180度；
5.烤盘垫不粘油布，用勺子舀一勺杏仁蛋白糊倒入烤盘，再用勺子底将面糊摊匀成圆片状，每个之间留有一定空隙；
6.烤盘放入烤箱中上层烤10分钟。
备注：
**这款小饼干因为面积大，一盘烤得数量很少，如果面糊无法一次烤完，可以覆盖保鲜膜后冷藏，第二天再烤也完全不影响质量。
**玉米粉是玉米淀粉，不是那种*的玉米面哈，因为以前有网友问过这个问题，我特地啰嗦下哈。
大杏仁片在很多超市和烘焙用品店都有售。如果买不到，可以用袋装的大杏仁粒，用水浸泡后去皮切成片，再用烤箱烘焙干使用。大杏仁片除了富含大量对身体有益的维生素之外，在烘焙甜点的时候，也是一种提香的好原料。
热心网友
时间：2022-02-27 11:27
面食可以做的美食太多了，蒸煮炒炸，无所不能！酸甜苦辣咸口的都可以，我就是从小吃面食为主的，所以也比较擅长做面食，面条，馒头，包子，蛋糕～都可以，每天就是想着给家人做什么好吃的～每天头条是我学习的途径，我女儿和儿子也是特别爱吃面食～
1，可以做个简单的蔬菜煎饼：首先你可以准备你喜欢的配菜（西葫芦，胡萝卜，土豆……）切成丝，碗里打一到两个鸡蛋加入面粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒状，调味（盐十三香胡椒等可以根据自己的口味，）然后加入配菜，用平底锅或则电饼铛可以烙饼了.孩子很爱吃的！
2，可以做奶香小馒头，合适宝宝吃，早餐必备的！首先准备盆里放入适量面粉，可以根据你家的人情况来定量，或则可以多做点，冻起来，随吃随热，面粉里放入酵母和适量白糖，白糖促进发酵，然后用牛奶和面，揉成一个光滑的面团，等待醒发。醒发好了取出面团，再次揉，排出气泡，分成相等的大小，揉成小面团，放到蒸锅醒十分钟，上锅蒸20分钟左右，关火，五分钟后起锅，就可以享用了！
还可以做煎饼杂粮饼，肉夹馍～甜甜圈🍩，太多了，放上我做的，每次都吃光！
热心网友
时间：2022-02-27 14:08
面粉是用小麦磨成的粉，面粉在平时有很多用途，比如可以做面食，烙饼子，蒸包子，还可以做小零食，很多零食都是用面粉做的，不管是甜的咸的，还是辣的，大家都可以把面粉做出不同的花样，这样能保证既好吃又美味，而且营养价值也高。

1、江米条

江米条的做法

原料：糯米粉300克，麦芽糖75克，水200克，白糖﹑熟白芝麻各适量。
做法：
1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。
2.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。
3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。
4.切成长短均匀的小段，约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段，小火慢慢炸（记住，一定要凉油下锅）。
5.随着油温升高，江米条慢慢浮起，用筷子轻轻翻动，使其不粘连。看到表面微黄，用筷子翻面，使其受热均匀，整个过程都应保持中小火。从放入锅内，大约经历5分钟，江米条表面会炸至全变为金黄，捞出控油。接着炸剩余的江米条，千万不要热油直接放进去，关火，等油变温，再放进去。
6.捞出的江米条，趁热的时候，先裹上一层白糖（这个步骤也可改为熬糖浆，江米条裹糖浆）。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条，均匀铺开，晾凉，即可食用。吃不完的应密封保存。
2、红薯萨琪玛
红薯萨琪玛的做法
原料：红薯1块（约500克），鸡蛋1个，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻适量，黄油少许
做法：美食天下菜谱大全
1.红薯洗净去皮，用礤子礤成细条（也可切，红薯条的粗细根据自己的喜好，我礤的是粗一点的红薯条）。把鸡蛋打入碗内，打散。把打散的蛋液倒入红薯条内，拌匀。
2.面粉倒进去。用手将红薯丝与面粉抓匀，使每一根红薯条上都裹上面粉。锅中倒油，倒的油是平时炒菜的两倍就可以了，炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条，红薯条炸完了，油也就用的差不多了。
3.中火将油烧至七成热，放入一把红薯条开始炸。炸至红薯条呈金*即可捞出。再接着分次炸剩下的红薯条，直至炸完。
4.取一个耐热的容易或者烤盘，上面涂上一层熟的食用油，底部撒少许熟白芝麻，备用。冰糖放锅内，放入一小碗水，开大火将冰糖融化。冰糖花开后，改为小火，将黄油放进去。
5.接下来慢慢的熬制糖汁，直至变为粘稠的糖浆。糖浆熬制好的标准，用筷子蘸糖浆能拉出细线，即可关火。趁热将炸好的红薯条倒进去。
6.白芝麻也撒入锅内，快速拌匀，使每一根红薯条都蘸上糖浆。将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内，用铲子或者手蘸水把薯条压实。完全冷却，即可脱模，切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~
3、红薯香干
红薯香干的做法
原料：白瓤红薯2块，食盐适量，花椒少许
做法：
1.红薯洗净，去皮。切薄片，切的越薄越好，炒出来的更香脆。
2.将红薯表面的淀粉冲洗掉，防止晒制的时候变色，吃的时候口感更脆。洗好的红薯片，沥干水分，均匀的摆放好，放在阳光下或者通风处，晾晒两天。
3.两天过后，红薯干就被彻底晒干了，这时候可以进行炒制了。盐放入锅内，小火慢慢将盐炒热。
