发布网友 发布时间:2022-02-27 03:41
共8个回答
懂视网 时间:2022-02-27 08:02
苦瓜怎么炒好吃又不苦?
1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。
2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。
3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。
4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可。
总结
1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜。
2.放入适量盐和少许油搅拌均匀。
3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火。
4.撒入葱花并炒匀即可。
热心网友 时间:2022-02-27 05:10
可以和紫薯加蜂蜜一起做成紫薯苦瓜圈。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:苦瓜200克、紫薯200克。
2、辅料:蜂蜜20克。
第一步:先准备好所需的原材料。
第二步:苦瓜洗净后切成圈,取出里面的白色部分,放冰水里浸泡,降低苦味。
第三步:紫薯洗净去皮切块备用。
第四步:蒸汽炉设定营养蒸100℃,蒸25分钟。
第五步:切块好的紫薯放入蒸汽炉蒸熟。
第六步:蒸熟的紫薯压成泥与10G蜂蜜混合。
第七步:紫薯泥填入苦瓜圈并浇上剩余蜂蜜即可。
热心网友 时间:2022-02-27 06:28
可以和苹果一起榨汁喝,觉得苦还可以加适量蜂蜜。
榨苦瓜苹果汁的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:苦瓜200克、苹果1个。
2、辅料:蜂蜜3克、清水200毫升。
第一步:先准备好苦瓜200g,去瓤切片。
第二步:然后取苹果1个切块。
第三步:然后在杯中加入苹果和苦瓜。
第四步:紧接着加入蜂蜜3g,水200ml。
第五步:然后启动榨汁机。
第六步:榨好之后倒进杯中即可。
热心网友 时间:2022-02-27 08:03
吃苦瓜必然是痛苦的,为了减肥咱们付出了多少,以前我从来不吃苦瓜的连熟的都不吃,但是这个暑假我坚持吃了一个月生苦瓜,就是切开去瓤后用清水把里面洗干净然后咬着吃,每天早晚一根,真的有效果我差不多一个月瘦了十来斤,其实你生吃咀嚼是最有效的,参杂任何其他东西都会破坏其性质,你可以要的时候鼻子不呼吸,或者多咀嚼几下,你会觉得不苦,还有点甜的!
还有另一个方法,如下:
先用沸腾的盐水!先煮3分钟,就会没那么苦 有一个非常简便,但是又非常有效果的方法! 那就是炒苦瓜或者凉拌苦瓜时放入适量的耗油就可以了! 我是一次偶然在电视上看到的,当天马上试了一次,非常管用哦。我夏天最爱吃苦瓜,呵呵 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味。 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味。 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味。 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失。 1,冰镇去苦法。就是将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,这样苦味就能减少一些。 2,高温去苦法。这跟刚才的方法相反,是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。 3,盐搓去苦法。这好像是冲绳地方比较流行的方法,就是将整条苦瓜洗干净以后,拿盐搓上一遍,要用的时候再洗掉。以上的几种方法都不能彻底去掉苦瓜的苦味,只能降低苦的味道。
加油吧!望采纳~
热心网友 时间:2022-02-27 09:54
蛤`~吃苦瓜减肥我也用过,
你可以先用开水过一遍,因为这样可以去掉些苦味,
我当时一开始也吃不下,我是和苹果一起混着吃的,咬一大口苹果再咬一小口苦瓜,呵呵~~方法是有点笨,但是还是可以吃的下的,而且你不用担心苹果和苦瓜一起会不会不好什么的,苹果对减肥和美颜也是有帮助的.
后来吃了大概一周的时候,我就差不多基本上放弃苹果了,一般大小的苦瓜我只要吃三分之一的苹果就可以了.再后来经过我的努力,我就可以直接啃了.
苦瓜一定要有毅力哦,还是很有效的,炒着吃也有用,但是不如生吃.
还有一个方法是我听朋友说的,但是没有试过,据说还是可以驱除些苦味的,就是用雪碧泡苦瓜,你也可以尝试下额..
加油加油```
热心网友 时间:2022-02-27 12:02
冰块和柠檬味碳酸饮料
方法:
1、苦瓜去瓤后,切成薄片;(听说,切的薄一点,苦味就淡一点!)
2、在苦瓜上撒一点点盐,淹十分钟左右,苦瓜出汤后,用清水把盐洗掉。(这样也可以让苦味淡一点!)
3、在苦瓜下面铺上一层冰块,然后倒上柠檬味碳酸饮料,如果有柠檬也可以加两片。这样就完成了。
这样苦瓜的苦味就很少了,而且还可以生吃呢!把苦瓜洗干净榨成汁,怕苦就放一点点蜂蜜或冰糖,然后放到冰格里冰冻,像吃冰块一样,凉凉的,每次都较少蜂蜜和冰糖的份量,直到最后完全适应,而且营养成份一点都没流失…(适用于夏天)
热心网友 时间:2022-02-27 14:27
冰镇苦瓜是一道不苦的菜式。
冰镇苦瓜:
材料:主料:苦瓜500g
蘸汁:蜂蜜30g,果酱30g
五味汁:大蒜2瓣,香菜叶少许,番茄酱1大勺,酱油1小勺,醋1小勺,糖1小勺
做法:
1、苦瓜洗净,用小刀削下外皮,尽量不要削到白色部分,一旦削到了还可以再去除;
2、放进容器,加入冰块儿,放进冰箱冷藏,吃之前拿出来装盘。
3、蘸食蜂蜜或果酱,那个脆啊,不尝不知道!其中蘸果酱最好吃,都可以当甜品了;
4、不喜欢吃甜味儿的,推荐一款五味汁:大蒜切末,香菜剁碎,加入番茄酱、酱油、醋和糖,搅拌均匀,即可。
热心网友 时间:2022-02-27 17:08
用开水