2025年1月1日-1月5日，为期5天的顺德美食嘉年华将在佛山市顺德区容桂渔人码头P5停车场举行。此次顺德美食嘉年华的主会场设置了超80个美食展位，这些展位被精心划分为寻味顺德区，咖啡面包区，移动餐车区，手信区等多个区域，汇聚了顺德传统美食、名小吃、潮人必备茶饮烘焙、特色手信等品类，为广大市民游客打造一场味蕾盛宴。
参与顺德美食嘉年华的企业阵容强大，不乏获得“中华餐饮名店”“广东老字号”等称号的高端品质粤菜企业，更有众多顺德本地优质餐饮企业汇聚于此。届时，寻味顺德展区汇聚顺德、容桂代表性美食商家，顺德十个镇街的美食代表都将派出自家的“拿手菜”，双皮奶蛋挞、花雕乳鸽、炒牛奶、大板桥蒸猪、欢姐伦教糕、鸡仔饼、状元龙鳞面等各式各样的顺德传统美食将轮番上映，“一人份招牌菜/特色菜”让市民能够大快朵颐，一站式领略顺德美食的魅力。值得一提的是，现场商家还准备了隐藏菜单等广大市民游客前来挖掘，期待值“拉满”！
美食抢先看
1、寻味顺德区
正妹海鲜大排档：风筒胡椒虾、海鲜粥
飞尝蚝：芝士焗蟹盖、蚝仔烙
周大娘牛乳&周小娘茶档：双皮奶、咸牛乳拿铁
2、镇街美食区
容桂 味可道：双皮奶蛋挞、钵仔禾虫
均安 大板桥蒸猪：蒸猪、烧猪、鱼饼
伦教 欢姐伦教糕：欢姐伦教糕、鲍鱼酥
3、咖啡面包区
咖啡面包展区将汇聚顺德、容桂代表性的咖啡、烘焙品牌以及咖啡机制造商，而移动餐车区内将有精酿、鸡尾酒、柠檬茶、汉堡等不同类型的餐车聚集，为众多年轻群体、市民游客提供“chill”轻松的觅食氛围。你熟悉的山甜司手作面包、啡农、叹世界烘焙公社等咖啡面包店等全都在！
4、手信区
顺德容桂环岛马拉松备受社会各界关注，届时将迎来全国各地的1.5万名跑友参赛，吸引众多游客跟着赛事来到顺德、品味顺德，游客朋友更可以在特色手信摊位购买各类具有顺德特色的产品，实现“美食自由”。比如：喜万年年、顺德酒厂等。
5、更多美食区
鱼皮祥：鱼皮
伦教龙田牌龟苓膏：龟苓膏、龟苓茶饮品
值得注意的是，1月5日当天14:30前仅对马拉松参赛选手开放！
以马拉松赛事举办为契机，容桂街道将同步举办2025顺德容桂马拉松嘉年华系列活动，包括容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华、2025顺德容桂火炬传递、码头音乐会等活动。顺德美食嘉年华活动期间，火炬传递、码头音乐会一系列丰富活动将带市民游客充分领略容桂“中华美食名镇”的魅力。
文、图 | 记者 杨苑莹 通讯员 容宣