12月21日迎来冬至节气，民间素有“冬至大如年”的说法。当天一早，在重庆涪陵美心红酒小镇景区的工作人员便忙碌起来，炊烟升腾，菜肴飘香。据悉，景区联合涪陵黑猪举办第五届年味文化节热闹开幕，邀请中外游客看年戏、赏年俗、品年猪、逛年货，提前感受温馨喜悦的中国年味。
▲12月21日，冬至时节，重庆涪陵“千人长桌宴”热闹开席。受访单位供图
在开幕仪式上，热闹的民乐歌舞年戏将人们瞬间带入过年的氛围，传统舞龙舞狮、飘带龙群舞为现场游客带来年味十足的视觉盛宴，“猪八戒”抬年猪、四海龙王“护驾”、西游师徒“空降客串”、外籍友人“双龙戏珠”等组成浩浩荡荡的巡游队伍，吸引众多游客拍照合影。巡游队伍在景区内各景点游走，传递新年祝福，表达节庆的喜悦心情。巡游结束后，现场还首次举行了特别的“升猪仪式”，用吊车将大年猪升至半空，祈愿来年“诸事顺利”，游客们纷纷拍照打卡，许下对新年的美好祝愿。
作为此次年味文化节的重头戏，美心红酒小镇与涪陵黑猪携手推出大型“年猪红酒长桌宴”，黑猪肉首次与红酒“组CP”，近千人围坐长桌宴，一边喝着红酒，一边品尝鲜美的黑猪肉烹制的刨猪汤、粉蒸肉、凉拌猪头肉、猪心舌耳拼盘、泡椒猪血等十几道美味菜肴，工作人员还现场烤制香气四溢的烤乳猪供游客免费品尝。
“今天和同事朋友一起来景区游玩，正巧遇到年猪长桌宴的活动，都说冬至大如年，我们在这里一起吃刨猪汤，提前感受年味。”游客孟文鑫说道。
据景区相关负责人表示，第五届年味文化节活动将一直持续到明年2月元宵节，接下来还将陆续开展元旦迎新登高、腊八年俗、迎小年、新春灯会、年货集市、篝火派对等年味文化系列活动，结合景区正在进行的“暖冬消费季”活动，在吃、住、行、游、购、娱全方面持续推出多重冬季旅游福利，进一步激发暖冬旅游消费活力。