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酒店成本的岗位职责

来源:乌哈旅游

  1、负责进货付款和库存帐务的工作;

  2、收到采购部发来的申购单,核查申购单内容是否齐全,编号保管,以备查阅;

  3、对供应商的发票、入库单、申购单、直拨单、出库单等认真审核;

  4、对无事前申购手续的报销,要严格把关,在手续不齐备情况下,拒绝办理付款手续;

  5、每月编制餐饮成本分析报表,并附详细的文字说明;

  6、每月与往来单位进行对帐,清理预付帐款和应付帐款,确保帐务反映真实、完整、准确;

  7、承办经理或主管交办的.其他工作。

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