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综合实践课-小鬼当家

来源:乌哈旅游


家庭小厨师

一、活动目标:

1、体会父母每天为生活操劳的辛苦,更加热爱体谅自己的父母,能帮父母做力所能及的事。

2、初步学会调查,培养主动收集、处理信息的能力。培养学生在活动中养成遇事沉着、冷静、积极思考,学会与人合作,灵活、机智地解决问题。

3、培养实际动手操作能力,掌握几种菜的做法,学做水果拼盘,真正成为生活的小主人。

二、活动准备:

1、选择离家近的菜场

2、准备好照相机、记录本

3、准备制作水果拼盘的水果、盘子等。 4、收集有关的数据、资料等

三、活动过程:

(1)记录家庭开支情况,调查当前菜价。去菜市场买菜,知道如何鉴别菜的质量,学会买不同的菜。了解菜的营养,制作一份七日营养菜谱。 (2)学烧家常菜 (3)学做水果拼盘

(4)为家人准备一份营养可口的晚餐,并将锅碗洗干净。

(四)、活动汇报 我当大厨

1.表格(形式如下) 菜 名 材 料 作 料 烧 菜 步 骤 备 注

5、美味的菜肴展示(附页1)

6 漂亮的水果拼盘展示(附页2)

7体会:

家庭保洁员

今天我要和拖把、抹布来以此亲密的旅程,大家看我看得多仔细,坐在自己打扫的房间里很舒服、很温馨。看看我的照片。

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