幼儿园伙委会活动方案范本.docx

幼儿园伙委会活动方案范本

时间：20XX年3月20日

周二上午8.30—9：30

地点：

三楼会议室

参加对象：园长、保健老师、厨师、食堂管理员、各班伙委会家长代表各2名

主持人：XX

目的：

通过向家长介绍我园幼儿的营养食谱，膳食平衡的营养分析情况以及幼儿伙食经费的使用情况等，使家长们能对我园的幼儿伙食情况有进一步的了解，达到向家长宣传幼儿营养知识的教育目的。

准备：

1、会议通知单6张

2、家长签到单

1张

3、家长反馈表6张

4、数码照相机

1个

过程：

一、食堂管理员老师（介绍我园规范伙食管理流程及方法）

各位家长各位老师：

大家好！首先，感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议，感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助！今天的会议由我来主持，我先为大家介绍一下今天参加会议的人员：有我们的园长，我们幼儿园负责家长工作的毕老师，食堂管理员我和石大姐，和在座我们每个班级的家长代表们。主要是关于我们孩子在幼儿园的饮食情况进行一下沟通和交流，一方面让家长们了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿伙食管理工作的，另一方面是想让我们也听听家长们对我们的伙食情况有什么好的建议或想法。以便今后我们能更好的做好这项工作。

幼儿的营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们园长经常跟我们说：孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎！我们后勤组今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫

生要求，保证幼儿吃好吃饱，吃得卫生，严格执行饮食卫生制度，保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。我们幼儿园所有的食品都是由宁河家乐采购的，他们设有严格的进货渠道，保证货物的质量是新鲜，安全的。平时，我们认真检查购进的各种食物是否新鲜，质量是否合格，发现问题及时处理，不新鲜的食物坚决不入园，做好食堂进货登记，加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关三种索票索证。每月进行营养素摄入量的计算，使营养摄入量达到平衡，符合平衡膳食的要求，使幼儿的体魄健康成长。今年，我园先后接受了数次检查，我园的食堂工作都得到了良好的评价。

二、厨师发言（介绍烹调方法）

为了让幼儿能更好地吸收食物的营养，我们很注重食品卫生，每天做到认真验收，使幼儿食品保质保量。对幼儿的食品加工，我们可以算是精雕细啄，一点也不马虎。因为幼儿的胃黏膜薄，胃蠕动功能较差，为了让幼儿愉快进食，我们控制了纯热量的糖和油的投放量。

三、负责家长工作毕老师发言

四、听取伙委会各位家长建议，对我园如何进一步搞好幼儿伙食，提高伙食质量的建议和想法。

五、带领家长朋友实地参观食堂。

六、结束：感谢大家对我们工作的支持！大家有这么多好的建议，请各位家长代表们将您好的建议填写在我们今天的会议反馈表上。