强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究

中国牛业科学２０１５，４１（５）：３０—３３；３７　Ｃｈｉｎａ　Ｃａｔｔｌｅ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　科学试验　强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究　刘善斋　，杨海珑　，王力生　，刘永文　（１．国家肉牛牦牛产业技术体系毫州综合试验站，安徽毫州２３６８０１；　２．安徽农业大学动物科技学院，安徽合肥２３００６８）　摘　要：［目的］研究玉米秸秆强化饲料加工技术。［方法］利用玉米秸秆通过物理化学方法　生产牛羊强化秸秆颗粒饲料，探讨不同配方的加工工艺和设备配套效果。从而使秸秆成为　可批量生产的饲料原料，解决秸秆不易储藏，不易运输的缺陷。本试验研制牛羊两种秸秆强　化颗粒饲料，分别测定其成型率、混合均匀度和抗碎性能及容重等加工参数及水分、粗蛋白，　粗纤维等营养指标。［结果］牛饲料的成型率为９５．４２±０．２２　、羊饲料的成型率为９５．０４±　０．１９　（Ｐ＜０．０５）；混合均匀度为牛２．７±０．２６　、羊４．１７±０．２８　（Ｐ＜０．０１）；牛饲料的抗　碎性为９８．６４±０．１５　、羊饲料的抗碎性为９８．１２±０．２３　（Ｐ＜０．０５）；牛饲料的容重为　８５６．８、羊饲料的容重为８５４。牛饲料的含水率为１１．５±０．９７　、羊饲料的含水率为１４．２８　±０．７４　（Ｐ＜０．０１）；牛饲料的粗蛋白为９．Ｏ４±０．１１　、羊饲料的粗蛋白为９．６４±０．１１　（Ｐ＜０．Ｏ１）；牛饲料的粗纤维为２２．７±０．１６　、羊饲料的粗纤维为２１．５８±０．１５　（Ｐ＜　０．Ｏ１）。［结论］本次试验将玉米秸秆制成了强化秸秆颗粒饲料，不仅减少了秸秆原料占地　空间与资源浪费，充分利用了农作物的副产品，而且降低了养殖成本，运输更加方便；并且饲　料的营养成分全面化，能够满足牛羊日常的营养需要，能够替代部分羊草。在玉米主产区可　以进行产业化规模化生产。　关键词：玉米秸秆；强化颗粒饲料；加工特性；营养价值；混合均匀度　中图分类号：￥８２３．５　文献标识码：Ａ　文章编号：１００１—９１１１（２０１５）０５—００３０—０４　引言　我国农作物秸秆资源十分丰富，年产秸秆约６　亿吨，目前用作饲料的１３　、造纸１２　、燃料２５　，　约有５Ｏ　左右的秸秆资源会直接还田或烧荒或丢　弃，这样做既会浪费资源又会污染了自然环境口］。　近年来我国的畜牧业得到较快发展，人畜争粮的问　浪费［３］。农作物秸秆的青贮工艺、氨化工艺和微贮　等一系列方法都受到其本身特性限制，但是需要经　过长时间的预处理，会花费很大的人力物力，，再加　上受季节温度的变化影响较大，加之物料本身呈散　状，密度较小、水分较高，给产品运输，储存以及饲喂　等问题带来很多不便，且在日常生产中难以形成产　业化生产。若把农作物秸秆加工成颗粒状，不但可　题持续存在。为落实国务院关于“要充分的开发和　利用农作物的秸秆资源，研究并攻关秸秆饲料”的重　要指示＿２］，要充分的合理利用农作物秸秆资源来发　展畜牧行业，这样既可以减轻我国的人畜争粮的矛　盾，又可使畜牧产品的产量增加，并且提高全国人民　的生活水平，从而保护生态环境，节能减排。但我国　以充分利用农作物秸秆资源，形成规模化和商品化　的产业，而且可以节约饲养成本，增加养殖效益。农　作物秸秆饲用是实现家畜舍饲、保护环境、解决人畜　争粮、促进畜牧行业的又好又快的发展有效途径。　目前我国的玉米秸秆饲料化有三种主要方式：　①青贮饲料、②压块饲料、③颗粒饲料。青贮饲料是　目前用作饲料（青贮、氨化、微贮以及直接利用）的秸　秆数量仍然很低，这就造成了我国秸秆资源的巨大　利用鲜青的玉米秸秆制作成青贮从而可以有效的利　用玉米秸秆资源，但是制作青贮饲料是一项需要在　收稿日期：２０１５－０３一ｌｌ　修改日期：２０１５－０３—２０　基金项目：现代农业（肉牛牦牛）产业技术体系建设专项（ｃＡＲＳ一３８）。　作者简介：刘善斋（１９６９一），男，山东谯城人，推广研究员，主要从事畜牧技术推广工作。　第５期　刘善斋，等：强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究　３１　短时间内完成的突击性的工作，需要耗费的人力物　力比较大。而且玉米秸秆在制成青贮时会受到地域　和时间段等因素的限制。青贮饲料的水分较高，易　二次发酵，不易长途运输，不适合全局性的工厂化　大规模的生产推广，而且不能最大效率和限度的把　玉米秸秆转变为可以流通的产品，所以青贮饲料并　不是玉米秸秆产业化的商品形式＋Ｅ４－］。想要使玉　米秸秆形成商品化和产业化必须要解决的问题是让　秸秆的密度变大，还要解决不能长距离和长时间运　输的问题，为此我们就可以使玉米秸秆在一定纤维　长度的基础上与精料预混料进行混合制粒，从而对　玉米秸秆进行适当的加工以及营养补充，形成玉米　秸秆产业化的产品，这样就具备了方便存储和远距　离运输等一些的商品特性，能大幅度提高秸秆的容　重　。目前世界上干玉米秸秆主要的物理处理加工　技术有铡切技术、粉碎技术、揉搓技术、制粒及压块　技术等　］。物理方法的处理是目前秸秆饲用的最主　要的前处理手段。铡切、粉碎和揉搓技术一般只适　用于就地处理或就地饲喂的散装秸秆产品，但是由　于容量较小、松散且运输困难ｌ＿７］。而压块技术则是　可以将玉米秸秆压制成较高高密度的秸秆饼块，且　使用方便，能长途运输和储存时间长等优点。但是　秸秆压块制成的压块只适用于牛羊等体型较大的动　物饲用而且营养价值无法与精料相比，从而难以代　替精粮。　然而制粒技术就是可以将作物秸秆打碎并制成　颗粒状饲料，既适合兔、羊羔等小型食草动物饲用，　又适合牛羊等大型动物的饲用，并且目前国内在这　一方面的研究和报道还比较少。而且颗粒饲料的营　养价值与精料相当，能满足家畜日常所需的能量。　玉米秸秆颗粒饲料是以玉米秸秆为主要原料，通过　一些机械加工揉搓粉碎后与一定比例的精料均匀混　合，并且结合牛羊等草食家畜的所需营养特以及加　工厂的生产线水平进行生产，从而充分利用玉米秸　秆。强化秸秆颗粒饲料的优点如下：①密度增加，更　加便于储存、运输、饲喂，并且可以减少损失及灰尘。　②家畜的消化率提高，适口性的改善以及采食量增　加，奶牛等大型动物可采食足够的饲料，从而防止代　谢病的发生　］。强化秸秆颗粒饲料主要是用化学处　理法和物理处理法制成，以玉米秸秆等农作物的秸　秆，先加转化剂后再压缩，并且利用压缩时产生的温　度和压力变化，使玉米秸秆氨化、碱化、熟化，使玉米　秸秆的木质素等有毒物质彻底变性，从而提高其营　养成分，制成品质较好的颗粒状饲料，使强化秸秆颗　粒饲料成为反刍动物的基础食粮。　１试验材料与方法　１．１试验材料　玉米秸秆取自亳州市谯城区魏岗镇，秸秆外观　不潮湿、无霉变，玉米粒取自当地市售，无杂质、无霉　变，饲料用的尿素（市售品质良好），饲料用的磷酸氢　钙（市售），饲料用的食盐（市售）。在试验站依托单　位牛场进行并饲喂试验。　１．２试验方法　玉米秸秆的处理先晾晒，晒干后将玉米秸秆先　铡短或揉成３～５　ｃｍ长，再将铡好的秸秆段用粉碎　机粉碎成粒度５～８　ｍｍ，与玉米粉碎粒度一致。按　比例称取原料加入ＴＭＲ设备进行混合。混合次序　如下：先加玉米秸秆，再加玉米粒，然后加磷酸氢钙，　接着加尿素，最后加食盐进行混合，大约８～１Ｏ　ｍｉｎ，然后将预混好的料装入收藏袋中保存。将混　合好的料存放一天后开始制粒。　制粒开始前先拌制好油料加入制粒机中，待制　粒机充分润滑好后将制粒机中的油料清理干净，并　将油料制成的颗粒单独收集好。然后开始向制粒机　中加入混合好的原料，注加料时应当均匀加料不可　时多时少。收集时最先出来的颗粒不能收集，因为　可能混有之前油料成分。　待原料全部制成颗粒后把制作好的颗粒摊在地　上，冷却后进行成型率、抗碎性、含水分、混合均匀度　的测定。　ｌ。３加工设备及分析仪器　倍威力ＢＶＬ固定式ＴＭＲ：Ｖ—ＭＩＸ　ＦＩＸ　５—　１Ｓ搅拌设备，生物燃料成型机ＪＭＸ一９Ｓ一３。电子　天平，烘箱，筛网，大烧杯，紫外分光光度计，凯氏定　氮仪，粗纤维测定仪。　１．４加工、取样与实验室检测方法　１．４．１　秸秆加工　秸秆：称重后，先用揉切机铡短、揉搓成３～５　ｃｍ，在压成一定大小的块状，压块后再用粉碎机粉　成５～８　ｍｍ的粒度。　玉米粒：用粉碎机粉碎成５～８　ｍｍ粒度与秸秆　粒度一致。　其他精料：按照饲料配方比例加入。注先加量　大的。混合：混合时间８～１０　ｍｉｎ。　１．４．２秸秆加工后的取样　采样点：混合机下方缓冲仓口（上下多点采样，　每样５００　ｇ，５～１０个样）装袋，封口。　３２　中国牛业科学　第４１卷　喂入器：喂料速度５４０　ｒ／ｍｉｎ。　干燥冷却：测容重，抗碎性，成型率，水分，粗蛋　白，粗纤维。　采样：冷却器下料口接取５００　ｇ样粒后装袋，　封口。　将混合后的饲料制粒，冷却至室温后，在５～１Ｏ　个不同空间位置上取样，在每个空间位置上取样的　量约为５００　ｇ，带回实验室，用“四分法”将每个原始　样缩减至约１００～１５０　ｇ，粉碎（过４０目筛），制得５　～１Ｏ个分析样。用于本次实验的分析检测，用甲基　紫法测其混合均匀度，用凯氏定氮仪测其粗蛋白，用　烘干法测其水分含量，用粗纤维测定仪测其粗纤维。　１．４．３　测定　１．４．３．１含水率的测定　首先称取玉米秸秆颗粒饲料的样品２　ｇ，然后放　入预先干燥并恒重的称量瓶中；在温度（１０５±２）℃　条件下将颗粒饲料置于热风干燥箱中烘２　ｈ，最后　取出饲料样品置于干燥器中冷却３０　ｍｉｎ后进行　称量。　含水率Ｘ０按下式计算：　Ｘ０：：：　×１００　ｍ　上式中，Ｉｎ为干燥前样品的质量ｇ；ｍｌ为干燥　后样品的质量ｇ。　结果记录时取平行测定结果的算术平均值作为　测定结果；平行测定的结果的差不得超过平均值　的５　。　１．４．３．２成型率的测定　制成块的强化颗粒饲料与从出料口出来的饲料　总重的比值×１００％　成型率按下式计算：　成型率一型×１００％　ｍ　式中，ｍ１为筛上物质量ｇ；ｍ为饲料总质量ｇ。　１．４．３．３抗碎率的测定　首先称取１００ｇ强化玉米秸秆颗粒成型饲料，将　颗粒饲料从３０　ｃｍ高度处自由垂直散落至水泥地面　上，重复１Ｏ次后，收集地面上散落的玉米秸秆颗粒　饲料及破碎的粉末，然后过筛（颗粒直径为４．０　ｍｍ　过３．３５　ｍｍ筛，５　ｍｍ过４．０　ｍｍ筛，６．０　ｍｍ过５．６　ｍｍ筛）称重；最后再进行抗碎率的计算（即筛上物　与１００　ｇ原样品的百分比）；５组各重复３次。　１．４．３．４容重的测定　将玉米秸秆颗粒饲料倒入１　０００　ｍＬ烧杯（Ｖ）　中，将其超出烧杯上边缘的颗粒饲料削平（在装入玉　米秸秆颗粒饲料时，要尽量避免烧杯内出现较大空　隙）。然后称量烧杯内所装玉米秸秆颗粒饲料质量　（Ｍ）。Ｍ与Ｖ之比即为容重。　１．４．３．５混合均匀度的测定　测定１０～１２个分析样中水溶性氯化物含量　（ｘｌ，ｘ２，ｘ３，…）求出变异系数。要求变异系数ＣＶ不　超过５　为合格。公式如下：　Ｓ一——　３２　式中Ｓ为标准差，Ｘ为平均数。　１．４．３．６粗蛋白的测定　凯氏定氮法是测定饲料中总氮含量。就是在以　催化剂为条件，用浓硫酸消化饲料样品将饲料中有机　的氮都转变成无机的铵盐，然后在以碱性条件将其中　的铵盐转化为氨，从而随着水蒸气蒸馏出来的物质并　用过量的硼酸液所吸收，再用标准盐酸进行滴定，最　后计算出样品中的氮含量。由于蛋白质含氮含量比　较恒定，可由测出的氮含量计算蛋白质含量。　１．４．３．７粗纤维的测定　将颗粒饲料样品先用预热过的一定容量和一定　浓度的硫酸和氢氧化钠溶液煮沸消化一段时间。再　用乙醇和乙醚除去其中的醚溶物，经高温灼烧扣除　矿物质后剩余物就是粗纤维。用稀酸处理时，淀粉、　果胶以及部分半纤维素会被溶解；用稀碱处理时，蛋　白质和部分半纤维素、木质素以及脂肪会被除去；当　用乙醇和乙醚处理时，饲料中的单宁、色素、脂肪、蜡　质以及部分蛋白质和戊糖会被除去。　１．５实验数据处理　实验数据经过ＥＸＣＥＬ处理后，利用ＳＰＳＳ１８．０　统计软件进行方差分析，差异显著时采用Ｄｕｎｃａｎ　氏方法进行多重比较，实验结果以“平均值±标准　差”表示。　２结果与分析　２．１　强化秸秆颗粒饲料混合均匀度分析　表１　强化秸秆颗粒饲料混合均匀度的数据分析（Ｎ一２０）　表中同列不同小写字母表示差异显著（Ｐ＜０．０５），不同　大写字母表示差异及显著（Ｐ＜０．０１），不表字母表示差异不　显著。　由表１可以看出，羊饲料的混合均匀度与牛饲　料的混合均匀度差异极其显著。　第５期　刘善斋，等：强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究　３３　２．２　强化秸秆颗粒饲料加工特性研究　表２　强化秸秆颗粒饲料加工特性测定值的　数据分析（Ｎ一１０）　表中同列不同小写字母表示差异显著（Ｐ＜０．０５），不同　大写字母表示差异及显著（Ｐ＜０．０１），不表字母表示差异不　显著。　由２可以看出，羊饲料的成型率与牛饲料的成　型率差异较显著。羊饲料的抗碎性与牛饲料的抗碎　性差异极其显著。羊饲料的容重与牛饲料的容重差　异不显著。　２．３　强化秸秆颗粒饲料营养成分测定　表３　强化秸秆颗粒饲料营养成分测定值的　数据分析（Ｎ：１０）　表中ｌ司列不ｌ司小写字母表不差异显著（Ｐ＜０．０５），不Ｉ司　大写字母表示差异及显著（Ｐ＜０．０１），不表字母表示差异不　显著。　由表３可以看出，羊饲料的含水率与牛饲料的　含水率差异极其显著。羊饲料的粗蛋白与牛饲料的　粗蛋白差异极其显著。羊饲料的粗纤维与牛饲料的　粗纤维差异极其显著。　３　讨论　３．１　强化秸秆颗粒饲料混合均匀度　由表１可以得出羊饲料的混合均匀度为４．　１７　，牛饲料的混合均匀度为２．７　差异极其显著。　并且牛饲料的混合均匀度小于羊饲料的混合均匀　度，说明牛饲料比羊饲料较好，这是因为在配方时原　料添加的食盐含量不同。　３．２　强化秸秆颗粒饲料加工工艺　由表２可以得出牛饲料的成型率为９５．４２　，　羊饲料的成型率为９５．０４％差异较显著。牛饲料的　抗碎性为９８．６４　，羊饲料的抗碎性为９８．２　差异　极其显著。牛饲料的容重为８５６．８，羊饲料的容重　为８５４差异不显著。牛饲料的含水率为ｌ１．５　，说　明牛饲料的加工特性比羊饲料的加工特性略好，这　是因为原料的不同从而导致了饲料的含水率的不　同，而含水率又是影响成型效果的重要因素，如果含　水率过高，颗粒变软易堵住模孔，如果含水率过低则　不易成型，因此选择适合的水分条件下对颗粒饲料　的成型十分重要。　３．３　强化秸秆颗粒饲料营养价值　由表３可以得出羊饲料的含水率为１４．２８％差　异极其显著。牛饲料的粗蛋白为９．Ｏ４％，羊饲料的　粗蛋白为９．６４　差异极其显著。牛饲料的粗纤维　为２２．７　，羊饲料的粗纤维为２１．５８　差异极其显　著。说明牛饲料的营养价值比羊饲料的营养价值有　所不同，这是因为饲料在配方时各个原料所加的比　例不同造成的营养成分的不同。　４　结论　本次试验将玉米秸秆制成了强化秸秆颗粒饲　料，不仅减少了秸秆原料占地空间与资源浪费，充分　利用了农作物的副产品，而且降低了养殖成本，运输　更加方便；并且饲料的营养成分全面化，能够满足牛　羊日常的营养需要，能够替代部分羊草。在玉米主　产区可以进行产业化规模化生产。　参考文献　［１］蒋林树，王晓霞，方洛云，等玉米秸秆颗粒代替羊草饲喂育成　牛效果的研究［刀．北京农学院学报，２００４（１９）：１－４．　［２］谢涛，曹文龙，史云天．玉米秸秆饲料的现状及玉米秸秆穰颗　粒饲料的应用口］．农业与技术，２Ｏｉ０，２（３０）：１．　［３］莫放，赵丽华，张晓明，韩鲁佳．玉米秸秆精粗颗粒饲料生产与　饲用研究［Ｊ］．饲料研究，２００６（３）：４５—４７．　［４］莫放，赵丽华，张晓明，韩鲁佳．玉米秸秆精粗颗粒饲料生产与　饲用研究［Ｊ］．饲料研究，２００６（３）：４５—４７．　［５］莫放，赵丽华，张晓明，韩鲁佳．玉米秸秆精粗颗粒饲料生产与　饲用研究［Ｊ］．饲料研究２００６（３）：４５—４７．　［６］莫放，张晓明，韩鲁佳，赖景涛．玉米秸秆精粗颗粒饲料加工与　应用口］．粮食与饲料工业２００６（３）：１１．　［７］孙海洋。陈旭东．复合酶制剂对奶牛产奶量影响的研究［Ｊ］．粮　食与饲料工业，２０００（１１）：３６—３６．　［８］杨宏波，刘红．颗粒饲料在反刍动物生产中的应用［Ｊ］．中国奶　牛，２０１５（２）：９　１２．　［９］莫放，张晓明，韩鲁佳，赖景涛．玉米秸秆精粗颗粒饲料加工与　应用［Ｊ］．粮食与饲料工业，２００６，３．　［１Ｏ］刁其玉，杨茁萌，陈荆芬．草颗粒饲料在牛瘤胃内的降解与饲　养价值［Ｊ］．草业科学，２０１Ｉ，１８（６）：４３—４７．　［１１］　梁培庆．以秸秆为主料颗粒饲料工业化生产的探讨［Ｊ］．饲料　工业，１９９２（１３）：３．　［１２］Ｏｓｔｅｒｇａａｒｄ　Ｓ，Ｇｒｏｂｎ　Ｙ　Ｔ．Ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅ　ｆｅｅｄｉｎｇ，ｄｒｙ—ｍａｔｔｅｒ　ｉｎ—　ｔａｋｅ，ａｎｄ　ｍｅｔａｂｏｌｉｃ　ｄｉｓｏｒｄｅｒｓ　ｉｎ　Ｄａｎｉｓｈ　Ｄａｉｒｙ　ｃｏｗｓ［Ｊ］．Ｌｉｖｅｓｔ　Ｐｒｏｄ　Ｓｃｉ，２０００，６５：１Ｏ７—１１８．　［１３］翟汝明．秸秆颗粒饲料喂羊好［Ｊ］．动物科学与动物医学，２００２　（１９）：１－３．　（下转第３７页）　第５期　杨兴元，／　等：西门塔尔牛冻精改良会泽本地黄牛的效果研究　３７　Ｔｈｅ　Ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｎ　Ｈｕｉｚｅ　Ｌｏｃａｌ　Ｃａｔｔｌｅ　ｂｙ　Ｆｒｏｚｅｎ　Ｓｅｍｅｎ　ｏｆ　Ｓｉｍｍｅｎｔａｌ　ＹＡＮＧ　Ｘｉｎｇ　ｙｕａｎ　，ＺＨＡＯ　Ｐｅｎｇ　，ＬＩＵ　Ｌｉ—ｒｏｎｇ　，ＴＡＮＧ　Ｆａ—ｌｉａｎ　，ＺＨＯＵ　Ｌｏｎｇ—ｃｈａｎｇ　，ＰＥＮＧ　Ｚｅ－ｈｕａ１　（１．Ｔｈｅ　Ｉｍｐｒｏｖｅｄ　Ｗｏｒｋｓｔａｔｉｏｎ　ｏｆＬｉｖｅｓｔｏｃｋ　ａｎｄ　Ｐｏｕｌｔｒｙ　ｉｎ　Ｈｕｉｚｅ，Ｈｕｉｚｅ，Ｙｕｎｎａｎ，６５４２００，Ｃｈｉｎ口：　２．Ｇｒａｓｓｌａｎｄ　Ｓｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎ　ａｎｄ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　Ｓｔａｔｉｏｎ，Ｈｕｉｚｅ，Ｙｕｎｎａｎ，６５４２００，Ｃｈｉ　ｎ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：【ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］Ｔｈｅ　ａｉｍ　ｏｆ　ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｗａｓ　ｔｏ　ｖｅｒｉｆｙ　ｔｈｅ　ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｎ　ｌｏｃａ１　ｖｅ１１ｏｗ　ｃａｔｔ１ｅ　ｉｎ　Ｈ　ｕｉｚｅ，ｗｈｉｃｈ　ｂｅ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｅｄ　ｗｉｔｈ　ｓｉｍｍｅｎｔａ１．Ｓｏ，ｔｈｅ　ｇｒｏｗｔｈ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｗａｓ　ｍｅａｓｕｒｅｄ　ｉｎ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａ—　ｔｉｅｄ　Ｆ１　ｃａｔｔｌｅ　ａｎｄ　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ．［Ｍｅｔｈｏｄｓ］Ａ　ｔｏｔａｌ　ｏｆ　６５４　ｃａｔｔｌｅ　ｗｅｒｅ　ｓｅｌｅｃｔｅｄ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ　３５４　ｈｙｂｒｉｄｉｚｅｄ　Ｆ１　ａｎｄ　３００　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ，ａｎｄ　ｔｈｅｉｒ　ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｗｅｒｅ　ｍｅａｓｕｒｅｄ［Ｒｅｓｕｌｔｓ］Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｗｅｒｅ　ａｓ　．ｆｏｌｌｏｗｓ：Ｍａｎｙ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｈｙｂｒｉｄｉｚｅｄ　Ｆ１　ｃａｔｔｌｅｓ　ｗｅｒｅ　ｈｉｇｈｅｒ　ｔｈａｎ　ｔｈｏｓｅ　ｏｆ　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ，ｓｕｃｈ　ａｓ　ｂｏｄｙ　ｈｅｉｇｈｔ，　ｂｏｄｙ　ｗｅｉｇｈｔ，ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｗｅｉｇｈｔ　ｇａｉｎ　ａｎｄ　ｍｅａｔ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ．Ｔｈｅ　ｍａｉｎ　ｂｏｄｙ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｈｙｂｒｉｄｉｚｅｄ　Ｆ１　ｃａｔ—　ｔｉｅ　ｈａｄ　ａ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ　ｔｈａｎ　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓａｍｅ　ａｇｅ　ｆｒｏｍ　ｐｒｉｍａｒｙ　ｔｏ　２４　ｍｏｎｔｈｓ（Ｐ＜　０．０　１），ｓｕｃｈ　ａｓ　ｂｏｄｙ　ｈｅｉｇｈｔ，ｂｏｄｙ　ｌｅｎｇｔｈ，ｃｈｅｓｔ　ｃｉｒｃｕｍｆｅｒｅｎｃｅ，ｐｉｐｅ　ｃｉｒｃｕｍｆｅｒｅｎｃｅ；Ｍｏｒｅｏｖｅｒ，ｔｈｅ　ｂｏｄｙ　ｗｅｉｇｈｔ　ｏｆ　ｈｙｂｒｉｄｉｚｅｄ　Ｆ１　ｃａｔｔｌｅ　ｈａｄ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ　ｂｙ　１１．７８　ｋｇ，５０．２３　ｋｇ，８３．０６　ｋｇ，９２．１５　ｋｇ，１１４５３　ｋｇ　ｔｈａｎ　．ｔｈａｔ　ｏｆ　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ　ａｔ　ｂｏｒｎ，６　ｍｏｎｔｈｓ，１　２　ｍｏｎｔｈｓ，１　８　ｍｏｎｔｈｓ　ａｎｄ　２４　ｍｏｎｔｈｓ　ｏｆ　ａｇｅ，ｗｈｉｃｈ　ｈａｄ　ｉｒｅｐｒｏｖｅｄ　８３．６７　、６４．５４　、６６．２７　、５４．２８　、５７．３６　，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．【Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ】Ｔｈｅ　ｗｅｉｇｈｔ　ｏｆ　ｈｙｂｒｉｄｉｚｅｄ　Ｆ１　ｃａｔ—　ｔｌｅ　ｗａｓ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｈｉｇｈｅｒ　ｔｈａｎ　ｌｏｃａｌ　ｃａｔｔｌｅ　ａｔ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ａｇｅｓ（Ｐ＜０．０１）。ｗｈｉｃｈ　ｉｎｄｉｃａｔｅｄ　ｈｅｔｅｒｏｓｉｓ　ｈｅｒｅ　ｗａｓ　ｏｂｖｉｏｕｓ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｓｉｍｍｅｎｔａｌ；Ｈｕｉｚｅ　ｃａｔｔｌｅ；ｂｏｄｙ　ｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔｓ；ｗｅｉｇｈｔ　（上接第３３页）　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ａｂｏｕｔ　ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇ　ｔｈｅ　ｐｒｏｃｅｓｓ　ｏｆ　ｍａｉｚｅ　ｓｔｒａｗ　ｐｅｌｌｅｔ　ｆｅｅｄ　ＬＩＵ　Ｓｈａｎ－ｚｈａｉ，ＹＡＮＧ　Ｈａｌ～ｌｏｎｇ，ＷＡＮＧ　Ｌｉ—ｓｈｅｎｇ，ＬＩＵ　Ｙｏｎｇ－ｗｅｎ　（１．Ｎａｔｉｏｎａｌ　Ｂｅｅｆ　Ｃａｔｔｌｅ　Ｙａｋ　Ｉｎｄｕｓｔｒｙ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｓｙｓｔｅｍ　Ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ　Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ　Ｓｔａｔｉｏｎ，Ｂｏｚｈｏｕ，Ａｎｈｕｉ，２３６８０１，Ｃｈｉｎａ：　２．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ａｎｉｍａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ａｎｈｕｉ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈｅｆｅｉ，Ａｎｈｕｉ，２３００６８，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：［Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］Ｔｈｅ　ａｉｍ　ｏｆ　ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｗａｓ　ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇ　ｔｈｅ　ｐｒｏｃｅｓｓ—　ｉｎｇ　ｏｆ　ｍａｉｚｅ　ｓｔｒａｗ　ｐｅｌｌｅｔ　ｆｅｅｄ．［Ｍｅｔｈｏｄ］Ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｔｈｅ　ｃｏｒｎ　ｓｔａｌｋ　ｓｔｒａｗ　ｐｅｌｌｅｔ　ｗａｓ　ｕｓｅｄ　ｔｏ　ｆｅｅｄ　ｃａｔｔｌｅ　ａｎｄ　ｓｈｅｅｐ　ａｇｇｒａｎｄｉｚｅｍｅｎｔ　ｂｙ　ｔｈｒｏｕｇｈ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ａｎｄ　ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｍｅｔｈｏｄｓ，ａｎｄ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ａｎｄ　ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｆｏｒｍｕｌａ　ｗｅｒｅ　ｓｔｕｄｉｅｄ．Ｂｙ　ｔｈｉｓ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｔｈｅ　ｃｏｒｎ　ｓｔａｌｋ　ｓｔｒａｗ　ｐｅｌｌｅｔ　ｂｅｃａｍｅ　ｒｉｃｈ　ｆｅｅｄ　ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ，ｗｈｉｃｈ　ａｌｓｏ　ｓｏｌｖｅｄ　ｔｈｅ　ｐｒｏｂｌｅｍ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｓｔｒａｗ　ｉｓ　ｎｏｔ　ｅａｓｙ　ｔｏ　ｓｔｏｒａｇｅ　ａｎｄ　ｔｒａｎｓ—　ｐｏｒｔａｌ￣ｏｎ．Ｔｈｉｓ　ｔｅｓｔ　ｈａｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ　ｔｗｏ　ｓｔｒａｗ　ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎｅｄ　ｐｅｌｌｅｔ　ｆｅｅｄ　ｏｆ　ｃａｔｔｌｅ　ａｎｄ　ｓｈｅｅｐ，ｗｈｉｃｈ　ａｌｓｏ　ｄｅｔｅｒ—　ｍｉｎｅｄ　ｔｈｅ　ｆｏｒｍｉｎｇ　ｒａｔｅ，ｍｉｘｉｎｇ　ｕｎｉｆｏｒｍｉｔｙ　ａｎｄ　ｃｒｕｓｈｉｎｇ　ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ　ａｎｄ　ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ　ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ　ａｎｄ　ｏｔｈｅｒ　ｎｕ—　ｔｒｉｅｎｔｓ　ｉｎｄｅｘｅｓ，ｓｕｃｈ　ａｓ　ｂｕｌｋ　ｄｅｎｓｉｔｙ　ａｎｄ　ｍｏｉｓｔｕｒｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ，ｃｒｕｄｅ　ｐｒｏｔｅｉｎ，ｃｒｕｄｅ　ｆｉｂｅｒ．［ＲｅｓｕｈｌＴｈｅ　ｆｏｒｍｉｎｇ　ｒａｔｅ　ｗａｓ　９５．４２±０．２２　，９５．０４±０．１９　ｉｎ　ｃａｔｔｌｅ　ａｎｄ　ｓｈｅｅｐ（Ｐ＜０．０５），ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅ　ｍｉｘｉｎｇ　ｕｎｉｆｏｒｍｓ　ｏｆ　ＣＯＷＳ，ｓｈｅｅｐ　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