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筹备工作计划

2023-09-09 来源:乌哈旅游

  一、商场组织架构及部门员工配置说明:

  1、酒店2楼商场隶属酒店餐饮部大堂酒吧,日常管理事务由大堂吧主管负责;

  2、人员配置3人:

  售货员2人,工资1000元/月,每天工作12小时(含1小时用餐时间),轮休制(上班一天休息一天)

  收银员一人,由财务部调配

  二、商场营业时间

  9:00AM——21:00

  三、商场设备与辅助设施

  照明:根据商场开业后的摆设,工程部协助安装调整照明系统收银系统:电脑一台、刷卡机一台、打印机一台、电脑桌一个内线电话一部

  四、商场增加设备成本预算

  五、经营项目

  1、自营项目:

  (1)日用百货类(品牌):电池、牙膏、洗发水、剃须刀等

  (2)香烟:中华、南京、三五等

  (3)品牌服装类:唐装、西装、职业套装、衬衫、T恤、皮带、领带、内裤、袜子等

  2、招商项目:

  (1)常州土特产类(礼品装):特色食品,茶

  (2)中外名酒类(礼品装):茅台、五粮液、人头马XO、红酒等

  附件:酒店商场售卖品种

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