“春风先发苑中梅，樱杏桃梨次第开。”清明假期，春意正浓的千年古都将以“春入长安·樱你而来”为主题，在青龙寺遗址景区及旗下各老字号门店同步开启“2026老字号春光好食节”，邀市民游客共赴一场诗意春色、非遗传承与时令美食相融的春日文化盛宴。

在樱花盛放的青龙寺，新中华甜食店樱花镜糕、德发长樱花冰皮饺、五一饭店樱花包、桃李村樱花酥等限定美味惊艳亮相，以清甜花香勾勒春日味觉。活动现场特设非遗展演区，德发长花饺制作、桃李学院面塑技艺轮番上演，醒狮花馍等精巧作品生动展现非遗活态传承。

景区内还打造了年轻化互动场景：樱花树下举办以“花”“清明”“春”为主题的飞花令，游人答对即可获赠文创好礼；别具一格的“晒太阳大赛”，让年轻人在春光里围坐闲谈，尽享春日松弛感，实现老字号与年轻群体的趣味对话。

与此同时，遍布全城的老字号也纷纷行动起来。同盛祥、老孙家推出春季新品9折优惠，更有“三秦踏春·非遗风味礼”便携礼包，让地道陕味可随行可带走。西安饭庄上线清明踏青家宴套餐，时令鲜菜为主打，到店赠礼、自提9折；门店还开设青团DIY体验区与网红打卡点，亲子互动、拍照打卡，让清明食俗更具仪式感。常宁宫园林酒店则以游园集章焕新清明踏青传统，游客购通关文牒，即可参与冰壶、唐诗对答、投壶等五项任务，集齐印章可参与抽奖，赢取客房、自助餐券等好礼，凭文牒还可享春日植树特惠。以趣味游戏为载体，让传统习俗变身沉浸式文化体验。

另外，4月5日，西安饭庄、常宁宫等门店还将开展唐装送柳快闪活动，延续清明赠柳的古老习俗，以一枝嫩柳联结古今民俗，传递春日温情。

从时令美食品鉴到非遗技艺展示，从唐诗互动到游园集章，西安饮食旗下老字号各展所长，在传承文化根脉的同时，以年轻化表达激活传统节日活力。此次活动不仅奉上舌尖春意，更让清明从传统节气变为可参与、可体验、可铭记的生活仪式，让老字号文化在春风中走进年轻人心间，让长安春意从舌尖流淌进心底。

文/西安报业全媒体记者 杨明 图/受访者提供